Délicieuse sauce barbecue

    Délicieuse sauce barbecue

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    10minutes


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    Il s'agit d'une sauce fabuleuse sucrée et épicée pour accompagner les grillades. C'est un grand classique !

    Ingrédients
    Proportions pour: 75 cl environ

    • 25 cl de sauce mexicaine
    • 100 g de sucre en poudre
    • 12 cl de mélasse
    • 12 cl d'huile végétale
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
    • 2 cuillères à soupe de sauce de soja
    • 1 cuillère à soupe de moutarde forte
    • 1/2 cuillère à café d'origan séché
    • 1 filet de sauce pimentée de type Tabasco

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble la sauce mexicaine, le sucre en poudre, la mélasse, l'huile végétale, le vinaigre de cidre, la sauce soja, la moutarde, l'origan séché et la sauce pimentée. Garder au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
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