Gâteau au chocolat et aux cerises

    Gâteau au chocolat et aux cerises

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    1heure15minutes


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    C'est une recette facile de gâteau au chocolat et aux cerises que je tiens d'un de mes voisins. C'est un vrai chef d'oeuvre avec un petit peu de crème.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 200 g de beurre
    • 180 g de sucre
    • 4 oeufs
    • 125 g de noix en poudre
    • 100 g de chocolat au lait râpé
    • 1 cuillère à café de cannelle
    • 3 cuillères à soupe de rhum
    • 150 g de farine
    • 1 sachet de levure chimique
    • 1 boite de cerises égoutée

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 1heure  ›  Prêt en :1heure15minutes 

    1. Préchauffer le four sur 180 C / th 6. Beurrer et fariner un moule à gâteau.
    2. Mélanger tous les ingrédients sauf les cerises. Verser dans le moule. Ajouter les cerises dans la pâte et répartir en appuyant dans la pâte.
    3. Cuire au four pendant une heure.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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