Muffins araignées au chocolat pour halloween

    Muffins araignées au chocolat pour halloween

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    40minutes


    4 utilisateurs ont fait cette recette

    C'est une recette de base pour préparer des cupcakes au chocolat pour Halloween. A vous de faire preuve d'imagination et de les décorer comme vous le souhaitez !

    Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 24 

    • Pour les muffins
    • 200 g de beurre
    • 200 g de chocolat dessert, coupé en morceaux
    • 3 gros oeufs
    • 180 g de sucre
    • 1 cuillère à café de café soluble
    • 125 g de farine
    • 1 sachet de levure
    • Pour la décoration
    • 200 g de chocolat noir à dessert, coupé en morceaux
    • 12 cl de crème fleurette
    • 40 g de beurre
    • Des mikado™

    Méthode de préparation
    Préparation : 20minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :40minutes 

    1. Préchauffer le four à 180°c (th6). Placer des caissettes à cupcakes en papier dans un moule à muffins.
    2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, en remuant régulièrement. Retirer du feu et laisser tiédir.
    3. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre en poudre avec un fouet. Incorporer le chocolat fondu. Ajouter le café instantané, puis la farine, la levure et mélanger jusqu'à ce que cela soit homogène.
    4. Verser la pâte dans les moules à muffins aux 2/3. Cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes. Laisser refroidir avant de décorer.
    5. Pendant la cuisson des cupcakes, préparer le nappage au chocolat. Faire fondre le chocolat, la crème, le beurre dans une casserole sur feu doux. Remuer constamment, jusqu’à ce que le mange soit bien lisse. Laisser refroidir légèrement avant d’en napper les cupcakes.
    6. Couper les mikado™ en 4 et les piquer dans les cupcakes pour former les pattes des araignées. Garder la partie des mikado™ sans chocolat pour faire les yeux.

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    Découvrez notre vidéo sur "comment faire des cupcakes rigolos pour halloween" !

    Fiche technique

    Envie de sculpter une citrouille pour Halloween cette année ? C’est beaucoup plus facile à faire qu’on ne le croit. Consultez notre fiche technique et épatez tout le voisinage !

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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