Salade de concombres et radis

    Salade de concombres et radis

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    15minutes


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    Cette salade estivale est rapide et facile à faire, idéale lorsque vient la saison des radis et des concombres. Servir en entrée ou en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 1/2 concombre épluché, coupé en lamelles
    • 4 radis coupés en fines lamelles
    • 1/2 oignon rouge finement haché
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 1 1/2 cuillère à café de jus de citron
    • Un peu de sel à l'ail
    • Un peu de poivre au citron

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Dans un saladier, mélanger le concombre, les radis et l'oignon. Mélanger l'huile d'olive et le jus de citron puis saler et poivrer. Verser la sauce sur la salade, remuer puis servir immédiatement.

    Note

    Cette recette a été adaptée au public français par les éditeurs de Allrecipes France.

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