Salade grecque facile

    Salade grecque facile

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    25minutes


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    Je prépare souvent cette salade avec des ingrédients et des quantités différentes, tout dépend de ce qu'il y a dans le réfrigérateur. Les ingrédients de base sont les tomates, la feta, et les olives, vous pouvez improviser pour le reste.

    Ingrédients
    Nb de personnes : 2 

    • 1 ou 2 poivrons coupés en dés
    • 2 tomates coupées en dés
    • 1/2 concombre coupé en dés
    • 1/2 oignon émincé
    • 100 g de feta coupée en morceaux
    • 15 ou 20 d'olives noires (ou de Kalamata)
    • Pour la sauce
    • Le jus d'1/2 citron
    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • Sel et poivre du moulin

    Méthode de préparation
    Préparation : 15minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Prêt en :25minutes 

    1. Mettre les poivrons, les tomates, le concombre, l'oignon, la feta et les olives dans un saladier.
    2. Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et l'origan dans un bol et verser la sauce sur la salade. Saler et poivrer.

    Note :

    Cette recette a été adaptée au public français par les éditeurs de Allrecipes France.

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