Saumon et légumes en papillote

    Saumon et légumes en papillote

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    10minutes


    3 utilisateurs ont fait cette recette

    Pas de matières grasses, pas de long temps de cuisson, des légumes frais et un goût savoureux! Bref une recette que j'aime bien...

    annef Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 darnes de saumon
    • 1 tomates coupées en morceaux
    • 50 g de champignons coupés en morceaux
    • 2 brins de persil plat
    • sel et poivre

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 5minutes  ›  Prêt en :10minutes 

    1. Préparer 4 feuilles de papier sulfurisé
    2. Mettre les darnes de saumon au milieu de la feuille et ajouter les tomates et les champignons.
    3. Mettre les brins de persil puis saler et poivrer.
    4. Fermer les papillotes et mettre au micro-ondes puissance maximale pendant 5 minutes. Sortir du micro onde et ouvrir les papillotes avec précaution.

    Fiche technique

    Si vous voulez tout savoir sur les différentes façons de cuire du saumon pour qu’il soit fondant en bouche et des plus goûteux, lisez vite notre fiche technique. Au four, en papillote, à la plancha, au barbecue, au jus de citron, etc. On vous les présente toutes !

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