Salade de carottes

    Salade de carottes

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    2heures10minutes


    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Mes enfants adorent, c’est bon, c’est facile à faire, plein de vitamines et de fibres… bref, de la salade de carottes, on en mange souvent à la maison ! Je prépare ma sauce de salade à l’avance, comme ça, c’est encore plus vite fait !

    Bibus Franche-Comté, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 6 

    • 500 g de carottes
    • 1 échalote
    • 2 gousses d’ail
    • 4 bonnes cuillères à soupe de sauce de salade maison

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Temps supplémentaire : 2heures au réfrigérateur  ›  Prêt en :2heures10minutes 

    1. Hacher l’échalote et l’ail finement. Eplucher et râper les carottes. Combiner le tout dans un saladier et ajouter la sauce de salade. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

    Présentation suggérée

    Tasser la salade dans des petits bols et démouler sur les assiettes de service.

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