Cookies aux trois chocolats de Caroline

    Cookies aux trois chocolats de Caroline

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    20minutes


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    Voici une recette très simple à réaliser par les enfants. Des cookies au chocolat, prêts en un rien de temps. Le plus difficile dans cette recette est de ne pas manger la pâte crue qui reste collée sur les doigts !

    Ingrédients
    Proportions pour: 25 cookies

    • 50 g de chocolat noir
    • 50 g de chocolat au lait
    • 50 g de chocolat blanc
    • 125 g de beurre demi-sel
    • 125 g de vergeoise
    • 1 oeuf
    • 180 g de farine
    • De la levure

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Prêt en :20minutes 

    1. Râpe ou coupe en tout petits les différents morceaux de chocolat.
    2. Mélange le beurre mou avec le sucre. Casse l’oeuf et mélange-le.
    3. Mélange la farine avec la levure et verse-la sur ta préparation. Malaxe le tout avec tes mains.
    4. Ajoute les morceaux des 3 chocolats et malaxe encore.
    5. Allume le four, à 160°C (th5/6), avec l’aide d’un adulte.
    6. Fais des petites boules avec les mains et pose-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Attention de ne pas trop les serrer car la pâte va s’étaler en cuisant. Laisse-les cuire au four environ 10 minutes.

    Note du chef :

    Tu peux aussi les préparer tout au chocolat noir ou tout au lait.

    Merci aux lecteurs de Mes Meilleures Recettes !

    Recette envoyée par Caroline, 8 ans.

    Pour en savoir plus sur les bienfaits du chocolat noir…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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    Commentaires (1)

    NoemieMastin
    0

    Je les adore!!!!!! - 25 mars 2013

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