Marquisette

    Marquisette

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    2jours20minutes


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    Cette recette de cocktail est idéale pour les grande fête car elle se prépare à l’avance et permet d’éviter le stress du jour J ! Attention, ça se boit un peu comme du petit lait, soyez méfiants !

    Bibus Franche-Comté, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 12 

    • 1 litre d'eau
    • 200 g de sucre en poudre
    • 2 citrons coupés en rondelles
    • 2 oranges coupées en rondelles
    • 1 gousse de vanille
    • 1 bouteille de vin blanc
    • 1 bouteille de mousseux

    Méthode de préparation
    Préparation : 20minutes  ›  Temps supplémentaire : 2jours au réfrigérateur  ›  Prêt en :2jours20minutes 

    1. 2 jour avant la fête, verser l’eau dans un grand saladier et y dissoudre le sucre en poudre. Ajouter les rondelles de citron et d’oranges ainsi que la gousse de vanille. Laisser macérer au frigo toute la nuit.
    2. La veille, ajouter le vin blanc, remuer et laisser encore reposer au réfrigérateur pendant 1 nuit.
    3. Au moment de servir, verser le mousseux. Santé !

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