Verrines aux fruits et sorbet fraise

    Vite fait et parfait pour finir un repas bien copieux. Une bonne façon de manger des fruits et d'y prendre gout ! Essayer un sorbet fraise maison ca sera meilleur !

    annef

    Île-de-France, France
    2 utilisateurs ont fait cette recette

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 100 g de framboises fraiches
    • 100 g de myrtilles fraiches
    • 500 g de fraises
    • 1 pêche jaune coupée en morceaux
    • 4 cuillères à soupe de sorbet fraise

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Prêt en :5minutes 

    1. Prendre 400 g de fraises équeutées et rincées et passer au robot ménager- Passer le tout au chinois et récupérer le jus pour faire un coulis de fraises ( Si les fraises ne sont pas de saison, ajouter peu de sucre)
    2. Prendre 4 verrines et répartir les fruits dans les verrines. Ajouter une cuillère à soupe de sorbet.
    3. Répartir le coulis de fraise dans les verrines. Garder au frais jusqu'au moment de servir mais le mieux est de le faire à la dernière minute.

    Présentation suggérée

    Servir avec un biscuit au chocolat noir

    En savoir plus sur les bienfaits des myrtilles…

    Lisez notre fiche technique sur les antioxydants.

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