Chaussons aux prunes

    Chaussons aux prunes

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    30minutes


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    Les enfants adorent ces chaussons aux prunes. Cette recette est, bien entendu à faire avec eux ! Ils sont prêts en moins de 30 minutes, et dévorés au goûter ou au petit-déjeuner !

    Aeroz Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 1 pâte feuilletée
    • 3 ou 4 prunes pélées et coupées en morceaux
    • 1 jaune d'oeuf battu avec un filet de lait

    Méthode de préparation
    Préparation : 10minutes  ›  Cuisson : 20minutes  ›  Prêt en :30minutes 

    1. Préchauffer le four à 200°C(Th6/7). Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
    2. Couper la pâte en 4. Répartir les morceaux de prunes au centre de chaque part, puis refermer le chausson en prenant soin de bien sceller les bords.
    3. Badigeonner les chaussons avec l'oeuf battu et le lait, puis enfourner pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soient bien dorés. Attendre 5 minutes avant de les laisser tièdir sur une grille.

    Température four traditionnel / four chaleur tournante

    Si vous avez un four à chaleur tournante, jetez un œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette.

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