Brochette apéro saucisse tomate

    Brochette apéro saucisse tomate

    5membres l'ont sauvegardée
    15minutes


    3 utilisateurs ont fait cette recette

    Je fais ces brochettes avec des chipolatas ou des petites merguez, je les fais cuire à l'avance et comme ça, je n'ai plus qu'à les assembler au moment de l'apéro.

    Île-de-France, France

    Ingrédients
    Nb de personnes : 4 

    • 4 chipolatas
    • 24 tomates cerises

    Méthode de préparation
    Préparation : 5minutes  ›  Cuisson : 10minutes  ›  Prêt en :15minutes 

    1. Mettre les saucisses à revenir dans une poêle sur feu moyen. Piquer la peau pour que le gras puisse s'écouler.
    2. Couper les saucisses en petits morceaux d'1 à 2 cm environ et assembler les brochettes sur des piques en bois.
    3. Mettre un morceau de saucisse et une tomate cerise.

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    Commentaires (1)

    Jean-Michel
    0

    Les petites brochettes sont disparus en un clin d'œil. - 28 févr. 2015

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