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Recettes pour 4 personnes (3101)

Parmi les recettes que vous pouvez préparer pour 3-4 personnes, vous pourrez découvrir des centaines de plats pour tous les goûts: fricassées, curries, boulettes, hamburgers, brochettes, farcis, couscous, croquettes, feuilletés, fondues, galettes, gratins, pains, potages, poêlées, purées, quiches, ragoûts, risottos, crêpes, flans, mousses, gâteaux.

Recettes pour 4 personnes
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Recette de : Gilbert Béchard
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Les cristaux dorés de la cassonade dont vous aurez saupoudré les abricots deviendront, sous le gril, du caramel croquant. D'autres sucres conviennent, mais la cassonade, extraite directement du jus de la canne à sucre, est plus parfumée, avec un léger goût de rhum. Vous pouvez remplacer les abricots par des poires ou des pêches.
 
Recette de : juliedeaix
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C'est une recette typiquement antillaise et très bonne
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Les fibres (en majorité solubles) des carottes et du blanc de poireau sont très bien tolérées et aident à réguler en douceur le transit intestinal.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Dans cette version du hachis Parmentier traditionnel, la viande d'agneau hachée est mélangée à de nombreux légumes, dont des lentilles corail, pour une saveur et une texture inédites. Servez avec des petits pois natures.
 
Recette de : Éric Jouan
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L'adaptation de ce grand classique avec de l'agneau est une vraie réussite: cette viande tendre et moelleuse s'allie ici avec bonheur aux oignons et aux champignons, deux légumes pleins de vertus nutritionnelles. Quant aux tagliatelles, elles viennent équilibrer le plat en renforçant son apport glucidique: vos convives vont adorer! Servez avec une petite salade de mesclun.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Le chou apporte à ce plat des fibres, des vitamines et des minéraux, ainsi que des composés soufrés protecteurs pour l'organisme.
 
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Mon plat santé!! peu de calories, super bon, facile et pas cher. Bref tout pour plaire non!
 
Recette de : mimichette
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Avec cette recette l'ail est fondant et peut se manger à la cuillère tellement c'est bon. Peut se servir à l'apéro ou en accompagnement d'une viande ou d'une volaille. Prendre des têtes d'ail assez large pour les gourmands. Je faire cuire l'ail avec autre chose généralement, comme ça l'autre plat prend un peu le goût de l'ail.
 
Recette de : WALTDOUD
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Ailes de poulet très épicées cuites dans une sauce tomate au Tabasco, pimentée et poivrée.
 
Recette de : vickee
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Une marinade toute simple à base de miel, d’ail et de soja, rend ces ailes de poulet délicieusement caramélisées.
 
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Une délicieuse recette chinoise : de savoureuses ailes de poulet à l'orange.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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La chair fade de la raie est agréablement relevée par les câpres et le vinaigre.
 
Recette de : CONI67
Avis(1)
J’ai toujours de l’ail grillé sous la main. C’est très bon tout seul avec du pain croustillant et délicieux à ajouter dans les soupes, les ragoûts etc.
 
Recette de : Gilbert Béchard
Avis(1)
Cognac, crème fraîche et crème de cacao, saupoudré de noix de muscade, accompagnent magnifiquement des chocolars noirs. Bien que la plupart des cocktails se boivent avant le repas, le riche et crémeux alexandra est délicieux à la fin d'un dîner. Servez-le aussitôt après l'avoir mélangé car les différents ingrédients ont tendance à se dissocier.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Ce petit plat léger accompagnera parfaitement un poulet grillé ou un rosbeef.
 
Recette de : Christine Johnson
Avis(1)
Un plat épicé avec des ingrédients classiques que vous avez sûrement sous la main.
 
Recette de : annef
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Je fais flamber mon ananas avec du malibu et du rhum, délicieux tout ca! Je prends de la creme allégée ou non en fonction du cran de ma ceinture! La poele doit etre bien chaude pour flamber. prevoir un couvercle pour eteindre le feu si besoin est , on ne sait jamais ...
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Voici un dessert parfait pour un repas du soir entre amis, il est léger et savoureux.
 
Recette de : Éric Jouan
Avis(1)
Les couleurs et les saveurs affirmées de la cuisine espagnole sont délicieusement mises en scène dans cette recette où le poulet cĉtoie le chorizo et de bénéfiques légumes du soleil: olives, poivrons et tomates. Servez-la avec du pain croustillant pour ne rien perdre de la sauce parfumée et riche en nutriments protecteurs.
 
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Cette recette , c'est mon péché mignon mais j'essaie de ne pas en abuser car c'est très riche mais j'adore ca alors une fois de temps en temps, je me fais un petit plaisir
 
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