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Recettes anglaises (109)

La cuisine anglaise est variée : des rosbifs, des ragoûts, de nombreux plats comme le curry ou le mulligatawny, des crumbles, des cobblers, des puddings, des porridges etc...

Nos suggestions

Recettes anglaises
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Recette de : Ruth
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Ce délicieux gâteau irlandais au fruit est meilleur servi en tranches épaisses beurrées.
 
Recette de : Abigail
Avis(1)
Une recette de Noel anglaise. Vous allez être agréablement surpris. Ils sont encore meilleurs après 2 jours. Vous pouvez les conserver 1 semaine.
 
Recette de : Good_Stef
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Petits gâteaux de noël, je vous assure qu'une soixantaine ne sera peut être pas suffisante !
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Le buck's fizz club de Londres s'enorgueillit de l'invention de ce cocktail stimulant fait de jus d'orange frais et de champagne. Vous trouverez un excellent compromis entre l'authenticité et la dépense en utilisant du vin blanc mousseux.
 
Recette de : Jason
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Cette recette d'irish coffee est une façon délicieuse de finir un bon repas. Ajoutez tout simplement un doigt de whisky irlandais et un nuage de Bailey’s dans un bon café, et voilà, le tour est joué !
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Ce gâteau traditionnel irlandais est truffé de raisins secs et de raisins de Smyrne. Théoriquement, il contient de la levure de boulanger mais ici, pour réduire le temps de préparation, vous utiliserez de la levure chimique. Vous devrez cependant prévoir le temps de macération des raisins secs dans le thé, ce que vous pourrez faire pendant la nuit. Ce cake se conserve une semaine au réfrigérateur enveloppé dans du papier aluminium.
 
Recette de : Cathy
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La liste des ingrédients peut sembler un peu longue, mais honnêtement, le jeu en vaut la chandelle. Vous pouvez acheter de la purée de potiron en conserve dans certaines épiceries fines ou spécialisées, mais vous pouvez aussi la réaliser vous-même. C’est très simple et en plus, ça se congèle très bien.
 
Recette de : PATERSKA
Avis(1)
Des côtes de porc et des pommes cuites à la façon asiatique et servies avec de la purée ou du riz. Un dîner que toute la famille appréciera, c’est sûr !
 
Recette de : Éric Jouan
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Étonnantes courgettes que celles-ci, garnies de tomates concassées et de haricots blancs sous un original crumble croustillant aux noix et au parmesan: une large variété d'ingrédients qui garantit à ce plat des apports nutritionnels diversifiés et complémentaires. Servez-le avec une salade de saison pour un repas parfaitement équilibré.
 
Recette de : CURLAY
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Il s'agit d'une crème à la vanille que vous pouvez utiliser avec des soufflés, de la crème glacée ou avec pratiquement tous les autres desserts qui se marient bien avec la vanille. Ce n'est pas une recette pour débutants, il est très difficile d'évaluer correctement la température et de ne pas faire trop cuire les œufs sans un thermomètre à bonbon.
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Cette recette très en vogue en Angleterre à l'époque victorienne peut aussi se préparer avec du maquereau fumé.
 
Recette de : Carolyn
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Il n’existe pas de façon plus simple de profiter de la saison de la rhubarbe. Un des desserts préférés des enfants.
 
Recette de : Kel
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La combinaison d’une tarte et d’un gâteau. Délicieux servi chaud avec de la crème anglaise, du yaourt grec ou de la glace.
 
Recette de : VSCOLE
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Un délicieux mélange de rhubarbe et de framboises, le tout adouci par du sucre roux et des flocons d’avoine. Un régal, aussi bien nature et froid pour le goûter que tiède avec de la crème anglaise pour un dessert original.
 
Recette de : Debbie Rowe
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Servez ce crumble avec de la glace à la vanille, c’est délicieux.
 
Recette de : Gérard Chenuet
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Ce dessert aux fruits cuits sous une croûte à base de farine, de sucre et de beurre est d'origine anglaise.
 
Recette de : Polly Giebler
Avis(1)
Ce crumble est délicieux. J’utilise un mélange de framboises, myrtilles et mûres mais vous pouvez faire le crumble avec un seul de ces fruits, c’est aussi très bon. Ma famille adore ce dessert. Je le sers avec de la crème fouettée.
 
Recette de : Diane Kester
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Les amandes et la noix de coco se marient très bien avec les pommes. Utilisez des pommes Granny Smith si vous pouvez. Servez avec une crème anglaise tiède.
 
Recette de : MELIS1
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Ce crumble est tout simple et pourtant délicieux. En plus, il est plutôt bon à la santé ! Pour la croûte, on utilise de la poudre d’amande, ce qui permet à ce dessert original de ne pas contenir de gluten. Le résultat sera encore meilleur avec des pommes Granny, mais on peut aussi en utiliser d’autres et ça sera bien bon quand même !
 
Recette de : Valerie
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Je me suis mise aux crumbles salés. J'adore celui-ci. Cette recette est simple et originale.
 
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