Angleterre (241)

    La cuisine anglaise est variée : des rosbifs, des ragoûts, de nombreux plats comme le curry ou le mulligatawny, des crumbles, des cobblers, des puddings, des porridges etc... Régalez-vous avec nos recettes anglaises !

    Collections de recettes anglaises

    Pudding
    Pudding   (39)
    Scone
    Scone   (20)
    Crumble
    Crumble   (111)

    Essayez ces recettes de anglo-saxonnes !

     
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    3heures30minutes

    Traditionnellement servi le dimanche chez nos amis anglo-saxons, ce rosbif est accompagné de légumes grillés, de fleurettes de brocoli et de petits puddings, délicieuse spécialité du Yorkshire.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1heure

    Vous vous demandez parfois que faire de cet énorme pied de rhubarbe qui pousse au fond du jardin ? Et bien ne cherchez plus. Cette recette de crumble fraise-rhubarbe est la réponse idéale… et succulente.

    Recette de : Michelle Davis

     
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    13heures20minutes

    Gâteau typique des pays anglo-saxons, le gâteau à la carotte a été élu gâteau favori du Royaume-Uni d'après une enquête menée en 2011. Cette version-là est très simple à réaliser, moelleuse à souhait et vous verrez, l'essayer, c'est l'adopter à coup sûr !

    Recette de : jess6k

     
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    1heure

    Ma famille l’adore ! Le dessus est léger et mousseux, presque comme un soufflé, alors que le dessous est une sauce citronnée absolument délicieuse. Je l’aime particulièrement quand il est bien frais.

    Recette de : Cali

     
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    50minutes

    Vous vous amuserez bien avec vos enfants en préparant ces petits muffins pour Halloween. On part d’une recette de muffins au chocolat toute simple et on décore ensuite pour obtenir un dessin de toile d’araignée. Ça peut paraître compliqué et pourtant, c’est super facile !

    Recette de : G. R.

    Recettes anglaises en vidéo

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      Crumble fraise rhubarbe
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      Carré d'agneau en croûte d'épices
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      Dinde rôtie au four
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      Crumble à la rhubarbe
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      Gâteau roulé aux graines de pavot
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      Coulants individuels au chocolat
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      Mincemeat : confiture anglaise de fruits secs
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      Tourte viande et pommes de terre
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      Mince pies (tartelettes au mincemeat)
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      Trifle au chocolat et à la noix de coco
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      Cocktail Bloody Mary
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      Comment faire une maison en pain d'épices

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