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Recettes avec un blender (153)

Hacher, mouliner, mélanger, émulsionner ou piler les aliments. Préparer de parfaits smoothies ou milk shakes pour vos enfants… Avec le blender, vous obtiendrez des résultats onctueux et savoureux en un tour de main. Que ce soit pour une soupe, une margarita, un yaourt brassé ou un tartare, les idées ne manquent pas. Sortez votre blender et parcourez notre collection de recettes blender. Il y en a pour tous les goûts !

Essayez ces : Recettes avec un blender

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Ananas et pamplemousse en cocktail

Recette de : PIPURRCAT

Avis(1)

Un cocktail doux et sucré à base de gin… attention, il pourrait faire tourner bien des têtes !

Baba Ghanoush

Recette de : Winky

Avis(1)

Cette sauce apéritif à base d’aubergines grillées est absolument divine. D’origine libanaise, elle est généralement présentée en apéritif ou en entrée avec de la pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi la servir toute seule ; elle saura se tenir !

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Banane Colada

Recette de : Jennifer

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Un vrai délice lorsqu’il fait chaud ! Idéalement, on préparera cette recette de cocktail avec un blender. Ce mélange de bananes fraîches, de jus d’ananas et de noix de coco est absolument fantastique ! Attention, les bananes ont besoin d’être congelées avant d’être utilisées. Les quantités de rhum peuvent être ajustées en fonction des goûts.

Beurre au Gorgonzola

Recette de : kenziebug

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Miam ! Ce beurre est divin sur un steak.

Bisque de crevettes royales

Recette de : Elisabeth Glachant

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Classique, cette recette est à la fois simple et raffinée. La touche finale, une pincée de poivron rouge haché, remplace ici la traditionnelle crème fraîche tout en diminuant l'apport en graisse au profit de la saveur et des vitamines.

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Bisque de homard parfaite

Recette de : LAURA_G123

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C’est une bisque de homard extrêmement facile à préparer. Vos invités seront impressionnés. Je la sers avec une salade et du pain beurré.

Boisson glacée au melon

Recette de : ONECUTETEXAN

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Un smoothie de melon! Parfait pour les journées chaudes d'été ou pour un goûter sain à boire après l'école.

Boisson smoothie à la pêche et à la banane

Recette de : annef

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C'est une recette découverte d'outre atlantique. Pour éviter que le smoothie soit trop riche , je ne mets ni de glace, ni de sorbet trop sucré mais du lait de soja et des fruits congelés; comme ça je peux la faire toute l'année

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Bol vietnamien de nouilles de riz aux crevettes

Recette de : LarryB

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Un bol de nouilles de riz d'inspiration vietnamienne. La sauce délicieuse est faite avec de l'ail, de la menthe, de la coriandre, du nuoc man et du jus de citron vert.

Café au lait à la cannelle

Recette de : zippy

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Quand arrive l’automne, j’adore préparer ce café au lait amélioré pour les copines qui viennent faire les 4 heures à la maison. En fait, je me suis même fait une petite réputation…. On se bouscule au portillon !

Chocolat chaud au blender

Recette de : fabrice

Avis(1)

Mes 3 filles adorent un bon cacao chaud de temps en temps. J’utilise le blender ou le mixeur à main pour qu’il soit bien mousseux. Il n’en reste jamais une goutte.

Cloche de Pâques en chocolat

Recette de : Valeriel

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Voici une petite douceur qui est loin d’être diététique, mais qui est absolument divine ! Servez-la à des invités avec lesquels vous vous sentez à l’aise, car le découpage n’est pas toujours très facile et les parts ne seront sans doute pas très symétriques… mais quelle saveur !

Cocktail à la pastèque original

Recette de : FRANKTOMMYQUAKER

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Une boisson originale et désaltérante pour une soirée en tête à tête. Ce cocktail est vraiment délicieux!

Cocktail ananas-orange

Recette de : Gérard Chenuet

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Cette boisson rafraîchissante peut être servie en apéritif ou en long drink.

Cocktail Bahama

Recette de : mb

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Soyez transporté jusqu'aux Bahamas avec cette boisson tropicale rafraîchissante ! Idéalement, on préparera cette recette de cocktail avec un blender.

Cocktail cubain à la canneberge

Recette de : Bruno

Avis(1)

Je rentre de Cuba, et pour prolonger un peu le voyage, j’adore essayer de recréer quelques recettes des plats et cocktails consommés sur place. En voici un exemple ! Attention, c’est doux au goût, mais si vous le buvez en plein soleil, ça ne pardonne pas ! Pour un cocktail plus onctueux, on peut remplacer le shaker par un blender dans cette recette.

Cocktail décadence

Recette de : ronandrusty

Avis(1)

Un cocktail savoureux pouvant faire office de dessert…il n’y a plus aucune limite au plaisir ! Pour un cocktail plus onctueux, on peut remplacer le shaker par un blender dans cette recette.

Cocktail d’agrumes minute

Recette de : Lin

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Pour cette délicieuse boisson rafraîchissante, on mélange tout simplement des oranges et des citron verts avec de la glace. Parfait pour une fin d’après-midi de canicule !

Cocktail glacé à l’avocat

Recette de : Lacy

Avis(1)

Voici une boisson originale et savoureuse. On peut la servir en cocktail ou même en guise de soupe glacée. C’est très rafraîchissant et très bon pour la santé.

Cocktail Mojito

Recette de : Joliecathy

Avis(2)

Ce coktail est très rafraichissant. Vous l’apprécierez pendant une soirée estivale bien chaude. Moi, j'en bois même pendant l'hiver. J'aime bien prendre un petit cocktail après une longue journée de boulot. Le mojito est mon cocktail préféré. Pour cette recette, on peut éventuellement utiliser un blender.