Mardi-Gras et Carnaval (187)

    C'est carnaval ! Faites des beignets, des bugnes, des churros, des crêpes, des gaufres… Déguisez-vous et amusez-vous !

    Collections de recettes pour Mardi-Gras et Carnaval

    Beignets
    Beignets   (101)
    Bugne
    Bugne   (8)
    Donut
    Donut   (11)

    Essayez ces recettes pour Mardi Gras !

     
    9 commentaires
     
    10minutes

    Voici une recette de pâte à beignet très facile à faire. Par contre, prévoyez du temps pour laisser reposer la pâte une bonne heure. Si vous voulez faire des beignets salés, ne mettez pas de sucre dans la pâte.

    Recette de : mireilleB

     
    2 commentaires
     
    30minutes

    Retrouvez cette recette de churros en vidéo sur notre chaine YouTube ! Pour préparer les churros, vous aurez besoin d'une douille spéciale ou d'une pompe à churros, disponibles dans les magasins spécialisés ou en ligne. Vous pouvez également utiliser une poche à douille avec un embout cannelé. Servez ces délicieux beignets espagnols avec une tasse de café ou de chocolat chaud !

    Recette de : Luis Luna

     
    6 commentaires
     
    2heures10minutes

    Voici une version "light" des beignets que l'on trouve en Allemagne et en Alsace au moment du Carnaval. Ce sont des beignets à cuire au four, moins gras qu'en friture et très moelleux.

    Recette de : crinstit

     
    3 commentaires
     
    35minutes

    A une époque rebaptisés soupirs-de-nonne dans un souci de convenance, ces beignets gonflent considérablement à la cuisson.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
    3 commentaires
     
    40minutes

    Voici une recette qui ravira les enfants, d’autant plus qu’ils peuvent vraiment participer à la préparation. Laissez-les donc découper les beignets eux-même, leur donner la formes de tresses, de torsades, etc. Ils auront l’impression de jouer à la pâte à modeler !

    Recette de : Bibus

    Recettes en vidéo pour Mardi Gras

    Comment faire les vrais churros ?
    Comment faire les vrais churros ?
    Petits beignets ronds à la cannelle
    Petits beignets ronds à la cannelle

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    Chandeleur
    Chandeleur   (175)
    Crêpe
    Crêpe   (174)
    Gaufres
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