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Recettes pour célébrer Mardi-Gras (71)

C'est carnaval ! Faites des beignets, des bugnes, des crêpes, des gaufres… Déguisez-vous et amusez-vous !

Essayez ces : Recettes pour célébrer Mardi-Gras

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Beignets à la confiture

Recette de : Charlie McHugh

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Vous pouvez utiliser n’importe quel parfum de confiture de fruits pour cette recette : framboise, fraise, cassis… C’est très facile à faire en utilisant une machine à pain. Si vous n'en avez pas, regardez les notes de bas de page pour les instructions. Servir nature recouvert de sucre ou avec un glaçage.

Beignets aux pommes

Recette de : AnneFrancoise

Avis(2)

Si vous n'avez pas de friteuse, utilisez un wok ou une poêle profonde. Laisser reposer la pâte a moins 2 heures. Vous pouvez remplacer les pommes par bananes coupées en rondelles.

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Beignets de carnaval de Maman

Recette de : Bibus

Avis(3)

Voici une recette qui ravira les enfants, d’autant plus qu’ils peuvent vraiment participer à la préparation. Laissez-les donc découper les beignets eux-même, leur donner la formes de tresses, de torsades, etc. Ils auront l’impression de jouer à la pâte à modeler !

Beignets de courgettes à la mozzarelle

Recette de : Sherlie A. Magaret

Avis(1)

Goûtez cette savoureuse recette de beignets de courgettes. Très facile à faire. Les enfants les adorent.

Beignets de fleurs de sureau

Recette de : Elisabeth Glachant

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Ne manquez pas la floraison du sureau, limitée aux mois de mai et juin.

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Beignets fondants à l’américaine

Recette de : Kelly

Avis(1)

J’ai déjà essayé bien des recettes de beignets. Celle-ci est la seule qui m’ait donné des beignets absolument parfaits, comparables à ceux que l’on peut savourer aux Etats-Unis.

Beignets hollandais Oliebollen

Recette de : rita

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Les Oliebollen sont des beignets. Ils sont originaires de Hollande. Ils sont généralement servis le soir du jour de l'An.

Beignets polonais

Recette de : Susan

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De petites boulettes de pâte frites et recouvertes de sucre. Une confiserie polonaise traditionnelle délicieuse.

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Bugnes

Recette de : Elisabeth Glachant

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Bugnes à Lyon, ces beignets sont baptisés ailleurs merveilles, bottereaux, roussettes, oreilles ou fantaisies… mais ce sont toujours des beignets de carnaval.

Bugnes moelleuses

Recette de : Maybe

Avis(1)

Il y a une tradition à laquelle je ne déroge jamais... LES BUGNES ! Depuis que je suis gamine j'adore ça, celles de ma mère (et maintenant les miennes) ont un zeste de citron qui leur donne une saveur toute particulière !

Caramel

Recette de : capucine

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Délicieux dans des crêpes, sur de la glace ou sur un cheesecake !

Churros maison

Recette de : DIZZYTOE

Avis(1)

Plus besoin d’aller sur les plages du sud pour se régaler de merveilleux churros fondants à souhait ! Cette recette très simple vous permet de préparer les churros vous-même, dans le confort de votre cuisine. Les enfants adoreront, et les grands en redemanderont !

Crepe au salidou et aux pommes

Recette de : Anizou

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Celle la, c'est ma préférée je crois. les pommes dorées au beurre. Ah! je commence a saliver rien que d'y penser. Preparer la pate a crepe selon la recette mise sur le site.

Crêpe aux pommes

Recette de : Francine32

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Tout simple mais très bon. Vive le micro-ondes !

Crêpe banane chocolat chantilly

Recette de : Anizou

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Bon d'accord c'est copieux mais ah la la que c'est bon ! Surtout quand il y a de bons produits. Prendre la recette de pate a crepe sur ce site.

Crepe fourrée a la frangipane

Recette de : Anizou

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Je prends ma recette de pate de crepe mise sur le site et je fais de la frangipane et hop voila le tour est joué pour les crepes. Et hum ! c'est bon!

crepe ma cabane au Canada

Recette de : Anizou

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et oui la crepe et le sirop d'erable c'est un mariage parfait deja, en rajoutant un peu de creme fraiche c'est divin !

Crèpes

Recette de : Katie

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C'est une recette facile. Vous pouvez utiliser les fruits que vous preferez.

Crêpes à la vanille

Recette de : lelainem10

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Quand j’étais petite, ma maman nous faisait toujours des crêpes le dimanche après-midi. Un jour, elle a essayé de mettre de la vanille dans sa pâte, et ce fut un tel succès que c’est devenu une tradition. J’espère que ça vous plaira aussi !