Noël (1584)

    Parcourez nos recettes et vous trouverez de succulents plats pour réussir vos fêtes de fin d'année et proposer un repas de réveillon qui ravira tous vos convives. Foie gras, menu de Noël facile, dessert original, chapon, bûche de Noël... tout est là !

    Collections de recettes pour Noël

    Essayez ces recettes de Noël !

     
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    6heures20minutes

    N'étant pas une grande fan de la bûche crème au beurre j'ai décidé de trouver une bûche plus "légère", d'où l'idée de réaliser une forêt noire. Mais soyons honnête, entre tout le chocolat et la chantilly qu'elle contient elle est loin d'être "light". Mais si on ne peut pas se faire plaisir à Noël quand le pouvons-nous ? Bref, c'est un délice et je pense qu'elle va devenir un classique de ma table de Noël !

    Recette de : globalkitchen

     
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    15minutes

    Les pêches se marient à merveille avec le foie gras. Voici une recette de verrines, originale, sucrée-salée et parfaites pour les grandes occasions.

    Recette de : Aeroz

     
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    2heures12minutes

    Les macarons parisiens ne sont pas chose aisée mais il est possible d'en réussir de très beaux à condition de se discipliner et de respecter les quantités de cette recette. L'étape délicate de la préparation est le macaronage, c'est-à-dire l'incorporation de la poudre d'amande et du sucre glace dans les blancs mais avec un peu d'entraînement vous développerez le coup de main.

    Recette de : technomadgirl

     
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    45minutes

    Pour le réveillon de Noël, ma maman préparait toujours un gigot d’agneau au four. Elle l’accompagnait de petites pommes dauphines sur lesquelles les enfants se jetaient. Depuis, j’ai remplacé les pommes de terre par des flageolets, mais le gigot est toujours cuit de la même façon. Un délice inratable !

    Recette de : Bibus

     
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    8heures15minutes

    Cette recette de mousse est parfaite pour préparer en un instant une délicieuse mousse de saumon fumée et saura accompagner vos apéritifs avec raffinement. Attention, il est néanmoins recommandé de la laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur. Préparez-la donc la veille.

    Recette de : grayce

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