Cuisson en papillote (83)

    La cuisson en papillote est parfaite pour le poisson, mais elle permet aussi de réaliser de succulents desserts très légers, tels que les pommes au feu de bois, sans oublier que la volaille cuit de façon très homogène lorsqu’elle est bien enveloppée dans du papier aluminium.

    Collections de recettes en papillote

    Essayez ces recettes en papillote !

     
    2 commentaires
     
    1heure40minutes

    Un poulet, enveloppé dans du papier sulfurisé, conserve son jus et ne se dessèche pas!

    Recette de : Helen H

     
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    1heure

    C'est un filet de saumon frais délicieusement parfumé au citron et à la badiane puis cuit en papillote. Facile, léger et bon pour la santé, ce plat de poisson ravira vos invités.

    Recette de : Natasha Titanoff

     
    4 commentaires
     
    1heure45minutes

    C'est une recette de saumon frais, mariné dans une sauce à base d'herbes aromatiques, avant d'être cuit en papillote. Un plat simple et sain pour deux personnes.

    Recette de : LADYBLADE

     
    5 commentaires
     
    25minutes

    Une recette facile et savoureuse de saumon au four, servi dans des papillottes avec des pommes de terre nouvelles au beurre. En plus, vous n'aurez presque pas de vaisselle à faire!

    Recette de : Karen

     
    2 commentaires
     
    20minutes

    Accompagné d'un gratin ou simplement d'un riz blanc, une délicieuse façon d'apprécier le saumon.

    Recette de : AnneFrancoise

    Cuisson en papillote en vidéo

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      Saumon en papillote

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