Pierrade™ (272)

    Une bonne pierrade™, quoi de plus convivial pour un repas entre amis ? Mais parfois, les idées manquent. Que ce soit pour griller du poisson, du bœuf, de la volaille ou des légumes ou encore pour trouver une sauce qui accompagnera votre repas sur pierre de cuisson, nous avons des recettes pour tous les goûts.

    Collections de recettes pour une pierrade™

    Essayez ces recettes sur pierre de cuisson !

     
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    30minutes

    Les sauces classiques à faire soi-même et qui accompagneront vos viandes sur pierre grillée à merveille. Une sauce tartare, une sauce ketchup et une sauce hongroise épicée, à essayer très vite.

    Recette de : Clarisse94

     
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    30minutes

    Voici diverses sauces rapides et faciles à faire à base de yoghourts. On peut les servir avec de la viande grillée sur une pierre, de la fondue bourguignonne ou en apéritif avec des carottes, chou-fleur, concombres coupés en bâtonnets. Bonnes et légères, c'est le succès assuré.

    Recette de : mams

     
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    25minutes

    Pour un repas qui comblera toutes vos convives et fera plaisir aux plus difficiles ; servez-le avec une grande variété de sauces. N’oubliez pas de faire chauffer la pierre au moins 20 minutes avant de passer à table, et salez-la généreusement avant de commencer à faire griller viandes et poissons.

    Recette de : etoiledemer

     
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    20minutes

    La pierre à griller est une valeur sûre : avec une bonne variété de viandes et de volailles, il y en a pour tous les goûts. Servez-la avec des pommes de terre sautées et une bonne petite salade verte. L’ambiance est assurée !

    Recette de : Elisabeth

     
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    30minutes

    Voici un repas délicieux qui satisfera vos convives.

    Recette de : AnneFrancoise

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