Pommes de terre

    La pomme de terre est un féculent. Les recettes de pommes de terre sont nombreuses. Vous trouverez ici un grand choix de classiques mais aussi des recettes originales. Gratin de pommes de terre, pommes de terre sautées, salades de pommes de terre, purée de pomme de terre etc ...

    614 recettes

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    Spécialités de France et du monde entier

     
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    1heure30minutes

    Le gratin dauphinois accompagnera parfaitement un rôti ou un rosbif. Les pommes de terre sont coupées en rondelles très fines puis cuites au four dans la crème et gratinées au comté.

    Recette de : AnneFrancoise

     
    5 commentaires
     
    30minutes

    Une bonne soupe rapide et facile à réaliser. Mes filles ajoutent du gruyère râpé dedans. Mon mari et moi préférons une cuillère de crème fraîche !

    Recette de : Bibus

     
    5 commentaires
     
    50minutes

    Cette tartiflette est délicieuse et toute simple à préparer. Prenez deux beaux Reblochons fermiers, ce sera encore meilleur et accompagnez d'une bonne salade verte pour vous donner bonne conscience !

    Recette de : Valerie

     
    6 commentaires
     
    25minutes

    Un accompagnement parfait pour une viande rôtie, un poisson ou même une omelette. C'est facile, rapide et bon et les enfants en redemanderont (et mangeront des légumes par la même occasion !)

    Recette de : Gérard Chenuet

     
    4 commentaires
     
    2heures45minutes

    Un pain brioché à base de purée de pomme de terre. Absolument délicieux avec une soupe ou un ragoût.

    Recette de : Judy Taubert

     
    3 commentaires
     
    55minutes

    Une recette classique et rassasiante à base de pommes de terre et d’oignons. Les pommes de terre sont d'abord bouillies à l'eau et cuites au four avec une petite poêlée d'oignons. À déguster en accompagnement d'une viande.

    Recette de : Michele O'Sullivan

     
    3 commentaires
     
    35minutes

    De gros quartiers de pommes de terre chaudes brassées avec du cumin, du curcuma et de la poudre de curry.

    Recette de : DRAGONSBANE

     
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    50minutes

    Un plat idéal à déguster en hiver ! Facile et rapide, vous pourrez le réaliser en semaine ou pendant un week-end.

    Recette de : AnneFrancoise

     
    4 commentaires
     
    30minutes

    Quand la saison des pommes de terre nouvelles arrive, je me régale. Ma soeur m'a fait découvrir cette cuisson qui prend un peu plus de temps mais rend les pommes de terre plus fondantes !

    Recette de : Anizou

     
    4 commentaires
     
    1heure55minutes

    Voici une recette à faire quand vous avez des invités. J'ai testé cette recette plusieurs fois et c'était un succès garanti à chaque fois. L'association bœuf, madère et badiane est inattendue mais à mon goût c'est ce qui fait l'originalité de ce plat. Parfait aussi pour un repas de fêtes ou pour le menu de Noël par exemple.

    Recette de : mimichette

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