Ramadan  (288)

Le Ramadan ou neuvième mois du calendrier Musulman est une grande célébration de prières et de jeûne. Des recettes de couscous, tagine, brick, poulet, agneau, kefta, pastilla, pâtisseries à déguster en famille et entre amis une fois la nuit tombée.


Collections de recettes pour le Ramadan

Essayez ces recettes !

 
40minutes

Un dîner super avec du poulet, des pois chiches, des légumes et des épices.

Recette de : Sarah et Annette

 
1heure15minutes

Retrouvez la vidéo de ce délicieux tajine de poulet sur notre chaine YouTube ! Ce plat magrébin, à base de poulet, d'épices et de poires caramélisées au miel, est un plat convivial et familial sucré/salé que vous pouvez préparer dans un plat en terre cuite à défaut d'avoir un tajine traditionnel.

Recette de : ntbella

 
3heures30minutes

Pas besoin de couscoussière une grosse marmite est suffisante. La semoule peut se préparer au four à micro-ondes. Le couscous est toujours meilleur préparé la veille (pas la semoule).

Recette de :AnneFrancoise

 
50minutes

J’aime faire cette soupe en cocotte-minute, elle est tellement rapide et il n’y a pas besoin de la surveiller, et en plus elle est super bonne !

Recette de :Bruno

 
40minutes

La douceur des légumes grillés au barbecue est contre-balancée par l'acidité de la sauce tomates - l'ensemble s'associe parfaitement au couscous. Un délicieux repas d'été, léger, qui vous procure facilement votre ration recommandée de 5 légumes par jour.

Recette de : Christopher O'Hearn

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Coup de pouce en cuisine !

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