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Catégorie

Temps de préparation

Cuisine thématique

Méthode de cuisson

Nombre de personnes

Moyen + Africaine (1)

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Recette de : Éric Jouan
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Mariné à la mode nord-africaine dans un mélange à base de miel, d'épices douces et de gingembre, ce poulet est ensuite farci de semoule de couscous agrémentée de figues, de pistaches et de safran… Un vrai régal santé!
 
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