Gâteau fondant au chocolat
Quel fondant ! Cette recette me vient de ma nièce. Elle est si facile à réaliser que les enfants peuvent s’en charger sans problème.
Éclairs au chocolat et au moka
Recette de :
Gilbert Béchard
La ville de Moka, au Yemen, était jusqu'à la fin du xviie siècle le port d'exportation du café provenant d'Arabie. Le Moka, aujourd'hui récolté uniquement aux confins de la mer Rouge, est trés aromatisé. Il se boit dans de petites tasses, très fort et très sucré. Un mélange de Moka et de chocolat parfume la crème qui garnit ces éclairs, mais vous pouvez le remplacer par un autre Arabica de bonne qualité.
Cœur tendre au chocolat
Recette de :
Russ Smith
Ces petits gâteaux moelleux et fondants sont un vrai régal ! Avec leur cœur encore coulant, ils sauront satisfaire les plus grands amateurs de chocolat. Mais attention, pour un résultat vraiment succulent, il est important de choisir un chocolat de qualité supérieure.
Petits gâteaux secs façon brownie
Recette de :
ingrid
Ces petits gâteaux allient le croustillant des cookies et le moelleux des brownies américains. Et en plus, ils sont sans produits laitiers… que demander de mieux ? A vos fourneaux !
Fondant suédois au chocolat (Kladdkaka )
Recette de :
BRUTALPOETESSAN
Voici une recette typiquement suédoise pour un gâteau au chocolat très riche, onctueux, et même un peu collant. Les proportions sont données pour 8 personnes, mais chez nous, en général, on le dévore à deux !
Muffins légers au chocolat
Recette de :
ladan miller
Pour votre prochaine petite fête d’anniversaire ou d’Halloween, pensez aux muffins ! Ceux-ci sont si légers qu’on les appelle biscuits de fées en Angleterre !
Cake au chocolat noir
Recette de :
Marsha
Un gâteau très riche en chocolat noir et absolument délicieux. Vous pourrez l’adapter facilement à toute occasion, que ce soit Halloween, Noël, la Saint Valentin ou même un anniversaire. Une recette de base à toujours avoir sous la main !
Gâteau d’anniversaire Harry Potter
Ma fille est complètement accro aux livres de Harry Potter. J’ai créé cette recette pour ses 9 ans, à partir de la recette du gâteau biscuit et de la crème au beurre que vous pourrez trouver sur ce site également. Les instructions semblent un peu longues et compliquées, mais honnêtement, ce gateau est facile et rapide à faire !
Fondant au chocolat corsé
Une recette express pour un dessert delicieux. C'est une recette tellement simple qu'on peut la faire avec ses enfants. Et puis comment résister au chocolat? le tout donne un gâteau aérien tout léger comme une plume. Bien laisser refroidir le gâteau avant de le déguster.
Gâteau chocolat chocolat
Une de nos recettes familiales. Un gâteau incroyablement riche, dense et moelleux. Idéal pour les occasions spéciales ou pour des amoureux de chocolat en manque de magnésium.
Muffins aux pépites de chocolat
J'adore ces muffins. Ils sont peu sucrés. Vous pouvez faire un glaçage au chocolat et les décorer une fois cuits et froids pour en faire des cupcakes.
Cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia
Recette de :
Mary
On m’a servi ces cookies lors d’une conférence. Je suis revenue à la maison et j’ai concocté cette recette qui a remporté un grand succès... Ils sont encore meilleurs que ceux que j’avais mangés lors de la conférence !
Préparation pour cookies en kit
Recette de :
Mellan
Qu’est-ce que ce kit à cookies ? Et bien tout simplement, on met des couches des différents ingrédients secs dans un bocal, on imprime la recette et on donne le tout en cadeau. La personne n'aura qu'à ajouter un peu de beurre et un œuf. Sympa non ?
Kit pour cookies aux éclats de chocolat et noix de Pécan
Recette de :
Lisa
C’est un mélange d'ingrédients secs pour faire des cookies et qui se conserve. Il ne faudra y ajouter que du beurre et un œuf. La recette est écrite ou imprimée sur une étiquette attachée au bocal. Cela fait un cadeau sympa à offrir à n’importe quel moment de l’année. Si vous préparez ces cookies et qu'ils sont appréciés, vous pouvez donc offrir ce kit en cadeau. A conserver dans un endroit sec, loin d’une source de chaleur pour éviter l'humidité. Bon appétit !