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Ingrédient principal

Catégorie

Spécialité

Repas de fêtes

Cuisine thématique

Méthode de cuisson

Nombre de personnes

Niveau de difficulté

gateau + De 1 heure à 3 heures (161)

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Recette de : sandrine
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Même les enfants veulent manger du baba au rhum ! Voici une recette sans rhum et tout aussi délicieuse que vous pourrez servir au goûter ou pour l’anniversaire d’un de vos enfants.
 
Recette de : Nicole
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Voici la recette d’un classique de la cuisine française. Commencez à préparer votre baba tôt dans la journée car bien que la préparation soit rapide, le temps de pause est assez long mais ce baba en vaut vraiment la peine !
 
Recette de : Valerie
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Parfois je sers ce dessert avec de la Chantilly aromatisée à la vanille. C’est si bon ! Un dessert simple à faire qui épatera à chaque fois !
 
Recette de : Nina
Avis(1)
Les professionnels n’ont qu’à bien se tenir ! Cette babka est digne des meilleures boulangeries !
 
Recette de : Nina
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Ce gâteau est vraiment délicieux, il est aussi bon que celui que vous trouverez dans une boulangerie polonaise. Traditionnellement le babka est assez proche du pain, ici il est plus proche d'un gâteau.
 
Recette de : Donna Townsend
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Un dessert préféré des Grecs qui vous fera passer pour un vrai chef, alors que c’est si facile à faire! J’ai appris à une amie grecque à faire un gâteau traditionnel anglais , et en échange, elle m’a donné ses secrets pour cette fabuleuse recette.
 
Recette de : Ruth
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Ce délicieux gâteau irlandais au fruit est meilleur servi en tranches épaisses beurrées.
 
Recette de : SLAIMBEER
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Le Beigli hongrois est un gâteau roulé aux noix que de nombreux Hongrois font traditionnellement à Noël ou à Pâques. Cette recette a été transmise dans ma famille de génération en génération. La préparation prend environ 70 minutes, plus 1 heure 30 de repos, mais cela en vaut la peine.
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Les biscuits préparés avec de la farine complète peuvent devenir aussi légers que ceux qui sont faits avec de la farine fine de froment si on y incorpore les blancs d'œufs séparés des jaunes et battus en neige. celui-ci a un goût léger de noix et il est garni d'une crème à la mangue. il se conserve 1 à 2 jours.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
Avis(1)
Allégé grace aux blancs d'œufs battus en neige, ce biscuit existait déjà au XIe siecle.
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Les biscuits italiens amaretti ressemblent aux macarons, mais ils ont un goût plus prononcé car ils sont préparés avec des amandes d'abricots ou des amandes amères et non pas avec des amandes ordinaires.
 
Recette de : Elisabeth Glachant
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Voici un gâteau parfait à faire avec les enfants et pour les enfants. Pour un anniversaire ou pour un goûter, vous pouvez suivre la recette donnée ici et en fonction du temps dont vous disposez, remplacez la crème par de la confiture.
 
Recette de : Gilbert Béchard
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La bûche, qui termine traditionnellement les fêtes de fin d'année, est une création relativement récente (fin du xixe siècle). sa forme reprend celle de la bûche qui brûlait dans l'âtre la veille de Noël. Elle a pour base des abaisses de génoise ou un gâteau roulé, enrobé de crème au beurre au chocolat et glacé. Elle est souvent fourrée à la crème de marrons et parfumée au café et au Cognac, mais peut être également garnie d'une crème au beurre è la vanille.
 
Recette de : Irmela
Avis(1)
La fameuse bûche de Noël dans toute sa splendeur ! Une recette incontournable à l’approche des fêtes de fin d’année. Celle-ci est à la crème au beurre mais évidemment, on peut aussi la préparer avec de la crème de marrons.
 
Recette de : TYRARACHELE
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Une bûche de Noël traditionnelle délicieuse… une recette sans farine et sans crème au beurre, pour un résultat absolument divin. Pour décorer, il suffit d’un peu de sucre glace… cette bûche se suffit à elle-même tant elle est savoureuse !
 
Recette de : bakingmaster
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Une recette de buche de Noel délicieuse au cacao. A mettre à votre menu !
 
Recette de : san
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Ce gâteau moelleux au miel, aux amandes et aux raisins est parfait pour Roch Hashana. Il est vraiment savoureux. Le glaçage au citron est délicieux.
 
Recette de : Mindy
Avis(1)
Un gâteau moelleux à souhait avec un tout petit goût acide dû au babeurre. On y ajoute des noix de pécan et c’est encore meilleur ! Pour couronner le tout, ce cake est recouvert d’un glaçage au chocolat… quel régal ! En plus, ça change un peu de l’ordinaire.
 
Recette de : Jennifer
Avis(2)
Parfait pour l’automne… et pour tout le reste de l’année ! Saupoudrez ce gâteau avec du sucre glace juste avant de le servir.
 
Recette de : Gilbert Béchard
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Les raisins secs utilisés dans cette recette macèrent dans du rhum jusqu'à ce qu'ils l'aient bien absorbé.Ils rendent ce gâteau très moelleux et bien parfumé. Laissez les raisins gonfler plusieurs heures ou, mieux, 1 nuit. Le gâteau se conserve 1 à 2 semaines, bien enveloppé dans du papier sulfurisé dans un endroit frais.
 
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