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Spécialités de France et du monde entier

lait x
De 1 heure à 3 heures x
Entrée x
 
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1heure30minutes

Ce plat sera encore meilleur l'été si vous le servez avec une sauce tomate maison. Vous pouvez cuire votre soufflé dans un moule en métal. Au moment de servir, vous le retournerez sur un plat de service.

Recette de : Gilbert Béchard

 
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1heure50minutes

Voici une recette qui vous donnera envie de cuisiner les légumes! N'hésitez pas à remplacer carottes et brocolis par d'autres légumes que vous avez déjà sous la main.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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1heure10minutes

Cette quiche succulente constitue une excellente entrée, mais elle peut aussi être servie comme plat principal avec une salade.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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1heure5minutes

Voici une recette de quiche très facile à faire.

Recette de : Lynn

 
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1heure45minutes

À base de courge et de poivron, la garniture de cette tarte est une source appréciable de sels minéraux, de fibres et de provitamine A. Elle est agrémentée de lait, d'œufs et de parmesan, ce qui l'enrichit en protéines et en calcium.

Recette de : Éric Jouan

 
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2heures20minutes

Les délicats accents ensoleillés (thym, romarin, ricotta, fromage de chèvre et vinaigre balsamique) de cette quiche sont relevés par des oignons rouges et des poivrons grillés, le petit plus végétal qui rend le plat équilibré.

Recette de : Éric Jouan

 
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2heures50minutes

La garniture meringuée allége cette tarte et la rend particuliérement appétissante.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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2heures50minutes

Servies avec une salade verte, ces crêpes constituent un vrai dîner familial.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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1heure20minutes

Facile, fin et délicieux, ce flan aux asperges peut se manger chaud l'hiver ou froid l'été autour d'un barbecue. Vous pouvez même utiliser cette préparation pour garnir un fond de tarte.

Recette de : AnneFrancoise

 
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1heure35minutes

Le basilic frais, qui donne toute sa saveur à ces crêpes, pousse facilement en pot sur le rebord de la fenêtre. Ces crêpes peuvent se préparer 2 jours à l'avance. gardez-les bien emballées au réfrigérateur.

Recette de : Gilbert Béchard

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