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orange x
Accompagnement x
Facile x
 
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50minutes

Un zeste d'orange et une pincée de cannelle rehaussent le goût d'une purée de choux de Bruxelles enrichie de fromage blanc, d'œufs et de crème. Les purées de légumes sont très pratiques: la plupart se préparent à l'avance et se réchauffent. Vous pourrez écraser les choux avec un moulin à légumes au lieu du mixeur, et les mélanger ensuite aux autres ingrédients.

Recette de : Gilbert Béchard

 
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30minutes

C'est une recette de couscous grain délicatement parfumée avec des raisins secs macérés dans de l'eau de fleurs d'oranger. Une recette qui fleure bon le Maroc !

Recette de :Davidlevy

 
25minutes

Ici, les carottes sont délicatement parfumées à l'orange et au gingembre. Pour un repas équilibré, accompagnez-les d'une viande blanche.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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20minutes

Ces petits pois sont faciles à faire et pourtant ils auront un goût merveilleux.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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1heure15minutes

Des carottes et des pruneaux cuits puis sucrés et assaisonnés au jus d’orange. Une recette juive de rosh hashana.

Recette de : Ellen Finkelstein

 
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20minutes

Cette recette est aussi originale que délicieuse à préparer ! Idéale pour l'hiver, elle combine à la perfection les noix, les oranges, le fromage et la salade.

Recette de : Kirsten

 
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5minutes

Je dois être la spécialiste du sucré salé !! C'est vrai les mélanges viandes fruits ca me connait alors voila un apéro original approuvé par mon mari qui s'est resservi illico presto !!

Recette de :Anizou

 
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1heure15minutes

Le Tzimmes or tsimmes est un accompagnement ashkénaze que l'on déguste pendant le seder de Roch Hachana. Chana Tova oumetouka!

Recette de : BärbelS

 
40minutes

Pour frire leurs légumes, les Chinois utilisent un wok, une poêle métallique à parois hautes qui leur permet de les faire sauter sur feu vif. Une sauteuse conviendra aussi bien si, à l'aide d'une écumoire ou d'une spatule en bois, vous remuez constamment les ingrédients dans la graisse de friture. Dans cette recette, le jus d'orange se marie à la douceur de la carotte. Ce plat a un goût très prononcé de gingembre, mais vous pouvez réduire les proportions indiquées.

Recette de : Gilbert Béchard

 
20minutes

Voici une façon délicieuse et peu orthodoxe de glacer les carottes.

Recette de : Elisabeth Glachant

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