Caramels durs au café
Recette de :
Elisabeth Glachant
N'essayez surtout pas de comparer ces merveilles aux caramels industriels d'aujourd'hui!
Petites douceurs maison
Recette de :
GODGIFU
Ce plat de dattes fourrées aux pignons de pin était autrefois très apprécié à travers la Rome Antique. Si vous préférez, vous pouvez remplacer les pignons par des amandes.
Glaçage en 7 minutes
Recette de :
Karen Davenport
C'est une recette de glaçage blanc et aérien que vous pouvez utiliser pour des cupcakesou pour décorer vos gâteaux d'anniversaire !
Sablés minute
Recette de :
Sally
Pour un résultat vraiment délicieux, n’utilisez que du beurre, pas de margarine.
Petits sablés minutes aux amandes
Que ce soit pour Pâques, pour Noël, pour la Saint Valentin ou juste comme ça en semaine, c’est souvent ma fille qui fait les sablés à la maison. Avec cette recette, la pâte est réussie a tous les coups !
Les boulettes au rhum de ma mère
Recette de :
mellie
Quand j'étais petite, on mangeait toujours ces boulettes à Noël et à Pâques. Maintenant, je les prepare chaque année à Noël. Elles sont faciles, rapides à réaliser et ne demandent pas de cuisson. Les adultes deviennent nostalgiques en les goûtant, tandis que les enfants les dévorent.
Massepain
Recette de :
Gilbert Béchard
Ce riche mélange d'amandes en poudre, de sucre et d'œufs est plus couramment appelé "pâte d'amandes". On l'emploie parfois seul, pour décorer mais généralement, il sert de base au glaçage royal ou au fondant, et se marie très bien avec les gâteaux fourrés aux fruits. Il leur donne une assise moelleuse, sur laquelle ils adhèrent bien. On peut utiliser 2 jaunes d'œufs ou 2 blancs d'œufs à la place d'1 œuf entier. Les jaunes apportent de la couleur.
Caramel au chocolat
Recette de :
twest
Il n’y a pas très longtemps, ma sœur a préparé ces caramels pour les vendre sur un marché de Noël. Ils sont partis en un clin d’œil ! Remarquez, il faut quand-même avouer qu’on en avait déjà mangé la moitié avant même qu’elle n’arrive au marché ! Vous verrez, ces petites gourmandises sont absolument délicieuses, et une fois que l’on est tombé dedans, il est bien difficile d’en sortir !
Cœurs de crème à la fraise
Recette de :
Ruth Ann Stelfox
Ces petites friandises ne sont composées que de 4 ingrédients, et en plus, elles ne demandent aucune cuisson. Un petit encas idéal pour initier vos enfants à la pâtisserie. Et la récompense est de taille : c’est délicieux et bon pour la santé !
Cookies moelleux au chocolat
Recette de :
Mary Fravel
Si vous prévoyez un petit pique-nique ou une promenade en forêt, pourquoi ne pas préparer de délicieux cookies au lieu d’en prendre un paquet dans le placard. Ces biscuits moelleux et forts en chocolat séduiront petits en grands, et les enfants se feront même un plaisir de participer à la préparation. Surtout s’ils ont le droit de lécher le saladier !
Cloche de Pâques en chocolat
Voici une petite douceur qui est loin d’être diététique, mais qui est absolument divine ! Servez-la à des invités avec lesquels vous vous sentez à l’aise, car le découpage n’est pas toujours très facile et les parts ne seront sans doute pas très symétriques… mais quelle saveur !
Nids d’oiseau sucrés salés
Des pâtes au chocolat ? Ce fut la première réaction de mes nièces lorsque je leur ai présenté cette recette… elles ont quand-même participé à la préparation avec intérêt, puis elles ont commencé à se lécher les doigts de plus en plus souvent… Finalement, tout le monde s’est régalé !
Rochers noix de coco
Délicieux petits fours pour accompagner vos glaces ou pour compléter vos desserts de Noël.
Muffins de Pâques
Recette de :
Lauren
Voici des petits muffins dont la taille et l’allure plairont sans aucun doute aux enfants. En plus, ils sont faciles à faire, et nos bambins se feront un plaisir de les décorer à leur goût. Chez moi, on les prépare chaque année, et on s’amuse toujours autant !
Milkshake à la fraise
Recette de :
Lisa and Brittany
Bien glacé, ce milkshake à la fraise est à la fois bon pour la santé, rafraîchissant et très satisfaisant pour tous les gourmands. Si les fraises ne sont pas de saison quand vous voulez le préparer, pas de problème : prenez-en des congelées !
Petits sablés à la courgette et aux raisins secs
Recette de :
Marian
Des cookies moelleux et épicés ! C’est original et délicieux ! Attention, la préparation en soit est très rapide, mais il faut laisser à la pâte le temps de reposer. L’idéal est de s’y prendre la veille !
Chocolats de Noël au rhum ou au bourbon
Recette de :
Elaine L. Smith
Dans ma famille, pas de Noël sans ces petites douceurs ! Je les parfume souvent avec du rhum, mais vous pouvez aussi essayer avec du bourbon. C’est délicieux aussi !
Petits fantômes en riz soufflé
Recette de :
TonyTT
Si vous avez envie de passer un peu de temps en cuisine avec vos enfants pour Halloween, voici la recette qu’il vous faut. C’est facile, amusant, et en plus, les petits se régaleront !