Foie de veau aux oignons
Recette de :
Elisabeth Glachant
Ce plat délicieux a pour avantages une préparation élémentaire et une cuisson très rapide.
Salade malgache
Recette de :
Elisabeth Glachant
Bienvenue dans l'océan Indien, dépaysement garanti! Ce mélange de saveurs sucrées salées est un délice. L'ananas et la mangue se marient parfaitement au piment.
Crevettes grillées à l'ail
Recette de :
MARBALET
Rien de mieux que des crevettes au barbecue pour recevoir vos amis. Facile et conviviale, cette recette vous aidera à célèbrer l'été.
Salade de haricots noirs et maïs
Recette de :
Jen
Cette salade est bonne pour la santé, fraîche et colorée, avec un savoureux assaisonnement au jus de citron vert.
Coquilles Saint Jacques sautées
Recette de :
Pati
Un plat très impressionnant et délicieux et pourtant la recette est si simple! Il suffit d'écraser de l'ail et d'utiliser les brins de romarin entiers.
Champignons farcis au crabe et homard
Recette de :
MINNESOTAMOM
Ces champignons disparaissent à peine posés sur la table! Ce sont de parfaits amuse-bouches – doublez ou triplez les quantités selon le nombre de vos invités.
Œufs mimosas au paprika
Recette de :
Martin
Encore une recette héritée de ma mère. Certes un peu retro, mais toujours délicieuse !
Figues farcies au fromage de chèvre en feuilles de vigne
Recette de :
Linda
Des figues fraîches et bien mûres sont garnies de fromage de chèvre, enveloppées dans des feuilles de vigne, grillées au barbecue, puis agrémentées d’un filet de miel. Pour plus de saveur, utilisez des brins de romarin pour faire les brochettes. La plupart des supermarchés vendent les feuilles de vigne naturelles. Si vous ne pouvez pas en trouver, vous pouvez les remplacer par du prosciutto.
Gambas au barbecue au citron et au gingembre
Recette de :
zuzka
Ces brochettes de gambas au sésame, citron et gingembre, sont parfaites pour recevoir des amis. Evitez de les laisser mariner plus de deux heures avant de les faire griller.
Côtelettes d’agneau au citron et au thym
Recette de :
Diane
Côtelettes d’agneau marinées dans des saveurs estivales méditerranéennes. Préparez une ration supplémentaire de marinade pour utiliser avec des légumes grillés.
Salade de pêches et de fruits rouges
Recette de :
Barrett
C’est une salade de fruits fabuleuse en fin d’été. Parfaite pour garnir des crêpes, des gaufres ou encore avec de la glace à la vanille.
Gambas épicées au barbecue
Recette de :
SUBEAST
Rapide et facile à réaliser, cette recette de gambas grillées est excellente. Et s’il ne fait pas beau, vous pouvez toujours utiliser le grill du four.
Salade Caprese
Recette de :
Marina
Une jolie salade estivale à base de mozzarelle et de tomates. Rapide à réaliser, elle est fraîche et colorée et même les enfants auront envie de manger des tomates !