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Spécialités de France et du monde entier

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25minutes

Grillés au four, les légumes deviennent tendres et moelleux, et leurs fibres sont encore mieux tolérées. La feta est un fromage assez gras, mais comme son goût est puissant, il en faut peu.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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20minutes

La saveur parfumée du lychee se marie bien à celle des fromages persillés et du jambon. La fourme d'Ambert ou le bleu des Causses remplacent avantageusement le bleu Danois. Pour un pique-nique, emportez les petits pains enveloppés dans du papier d'aluminium.

Recette de : Gilbert Béchard

 
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10minutes

Moelleux et savoureux, ces sandwiches peuvent agréablement remplacer un repas classique.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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5minutes

Je me demande pourquoi je n'ai pas mis cette recette plus tot! C'etait la recette que Papa aimait le plus et qui lui rappelait les bons moments de son enfance. Prendre une baguette bien fraiche et du beurre de baratte au sel de Guérande. Ce que mon père aimait c'est le sucré salé

Recette de : Anizou

 
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25minutes

C'est de Provence qu'est originaire le pan bagna, un classique du pique-nique. Prenez du pain tout frais et préparez-le largement à l'avance pour que les saveurs se mélangent bien. Tomates, anchois, olives, ail, huile d'olive et câpres: le pan bagna a décidément l'accent du Midi.

Recette de : Gilbert Béchard

 
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14minutes

Cette salade de pâtes se prépare en un rien de temps avec un minimum d'ingrédients. Vous n'aurez besoin que de pâtes, de pesto et d'un filet d'huile d'olive. Difficile de faire plus facile. Idéal lorsque vous êtes pressé.

Recette de : Kalle

 
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40minutes

Pas de fromage ni de lardons dans la quiche de Sabine et elle est délicieuse, à l'apéritif, comme plat principal ou à emporter pour un pique-nique ! Ne pas hésiter à ajouter lardons, fromage, légumes ou saumon fumé !

Recette de : Nicolas

 
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20minutes

Ces sandwichs richement garnis sont confectionnés avec des pains ciabata italiens, chauffés au four pour plus de croustillant, puis coupés en deux. Fourrés de fines tranches de bifteck grillé, de salade, de tomates et de tapenade, ils constituent un délicieux en-cas, diététique et complet.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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27minutes

Ces sandwichs sans pain permettent de consommer un maximum de légumes et de bénéficier ainsi d'un apport optimal de vitamines, minéraux et polyphénols antioxydants.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
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5minutes

bon j'en ai un peu marre des sandwiches tout mous alors que ça peut être tellement bon, un bon sandwich. C'est tellement meilleur avec de bons ingrédients bien frais. Je préfère faire les miens moi même quand je peux.

Recette de : mimichette

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Cuisiner en Vidéo

  • Gâteau étoile au pesto Gâteau étoile au pesto
  • Coulants individuels au chocolat Coulants individuels au chocolat
  • Œufs mimosa aux champignons Œufs mimosa aux champignons
  • Saumon en papillote Saumon en papillote
  • Magrets de canard aux framboises Magrets de canard aux framboises