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Mexicaine x
 
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25minutes

Cette sauce enchilada fumée et salée est simplement délicieuse. Ma famille ne veut plus aller dans les restaurants mexicains, elle veut que je cuisine !

Recette de : Christine Rogers

 
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15minutes

Pour un petit déjeuner ou un brunch à la mexicaine, essayez cette délicieuse salsa servie avec des pommes de terre et des œufs.

Recette de : IDA MOSLEY

 
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20minutes

Vous pouvez servir cette authentique sauce mexicaine avec des tacos, des nachos (chips triangulaires), des haricots noirs, des haricots frits ou encore n’importe lequel de vos plats mexicains favoris !

Recette de : grneyedmustang

 
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13minutes

La mozzarella et le gruyère présents dans ces pitas apportent du calcium, essentiel pour les os. On y trouve aussi des poivrons et de la tomate, légumes riches en polyphénols antioxydants, aux effets protecteurs.

Recette de : Elisabeth Glachant

 
15minutes

La salsa, ce n’est pas seulement une danse, c’est aussi une variété de délicieuses sauces mexicaines pour tremper vos chips tortillas à l’apéritif. Pour faire de la crème aigre, mettez un peu de vinaigre dans de la crème fraîche et laissez reposer un après-midi. Sinon, remplacez-la par de la crème épaisse, un peu moins acide.

Recette de : traci poole

 
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20minutes

Le guacamole est une purée d'avocats bien relevée qui peut être servie en hors-d'œuvre accompagnée de crudités, ou en entrée avec des tortillas ou des crackers.

Recette de : Gérard Chenuet

 
2heures30minutes

J'en fait toujours une très grosse quantité car cela se congèle très bien. Encore préparer la veille.

Recette de :Gilles

 
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5minutes

Voici une sauce à l'avocat parfaite pour l'apéritif.

Recette de : Éric Jouan

 
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25minutes

Voici une recette idéale en milieu de semaine, pour finir des restes de chili con carne. L’association avec des avocats frais rend ce plat original et délicieux ! Essayez, vous serez agréablement surpris.

Recette de : sal

 
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10minutes

Le guacamole est si simple à préparer qu'il est à lui seul une excellente raison pour inviter quelques amis à l'apéritif. Servez-le avec les chips de tortillas.

Recette de : Stéphane Calmeyn

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