Crème d'avocats
Recette de :
Elisabeth Glachant
Une recette parfaite pour préparer des avocats bien mûrs d'une manière très originale. Le curry et le jus de citron s'associent parfaitement pour relever le goût de cette crème.
Guacamole
Recette de :
Elisabeth Glachant
Le secret pour bien réussir un guacamole c'est évidemment l'avocat, choisissez le bien mûr. Servez ce dip avec des tortillas ou avec des légumes frais.
Linguines au pesto d'épinard
Recette de :
Elisabeth Glachant
L'assaisonnement de ce plat, à base de légumes crus, est un véritable concentré de nutriments bénéfiques. Préservez la qualité nutritionnelle des pâtes en les cuisant al dente : elles gardent ainsi un index glycémique bas et sont métabolisées dans de meilleures conditions par l'organisme.
Salade de nouilles asiatiques
Recette de :
Elisabeth Glachant
L'assaisonnement à la thaïlandaise – basilic, menthe, feuilles de coriandre fraîche – ajoute de la vitamine C et des caroténoïdes à un plat déjà bien pourvu en vitamines, minéraux, fibres et autres nutriments protecteurs.
Cocktail rafraîchissant à la pêche
Recette de :
E
Rien de tel que ce tourbillon de pêches glacées, arrosées de jus de pomme et d’un soupçon d’Amaretto, pour vous rafraîchir les soirs de canicule… Idéalement, on préparera cette recette de cocktail avec un blender.
Explosion de banane
Recette de :
Danielle
C'est une recette de milkshake crèmeuse à base de bananes et de lait. Elle est prête en 5 minutes et apportera aux enfants toute l'énergie qu'ils auront besoin pour la journée !
Pesto du soleil
Recette de :
WMAURO
L’été, quand le basilic donne tout son parfum, je fais de grandes quantités de ce pesto que je congèle en petites quantités pour le reste de l’année. Il peut sinon se conserver au réfrigérateur une semaine. Ce pesto est délicieux mélangé avec des pâtes, à grignoter sur du pain croustillant ou pour relever vos recettes préférées. Bon appétit !
Boisson glacée au melon
Recette de :
ONECUTETEXAN
Un smoothie de melon! Parfait pour les journées chaudes d'été ou pour un goûter sain à boire après l'école.
Houmous allégé
Recette de :
ELOVINGS
Je cuisine ce houmous tout le temps. Il est prêt en quelques minutes et plus sain que ses équivalents achetés en magasin. Vous pouvez augmenter ou réduire les proportions de certains ingrédients, en particulier les piments ! A servir avec des chips tortilla, des triangles de pita ou des légumes frais. Vous pouvez ajouter un peu plus du liquide des pois chiches pour obtenir un mélange moins épais.
Pesto facile aux amandes grillées
Recette de :
Rebecca Jane Thompson
C'est la recette de pesto la plus facile, à base d'amandes plutôt que de pignons. Elle peut être réalisée en 2 min une fois que vous avez fait griller les amandes.
Pancakes express faciles
Recette de :
GERAL1012
Des pancakes ultra-rapides à préparer au robot ménager. Parfait pour les petits-déjeuners improvisés à la dernière minute.
Salsa de fruits frais
Recette de :
TIM LILES
Servez cette salsa comme vous le feriez pour toute autre salsa. C’est une alternative très agréable et pleine de saveurs.
Houmous pimenté au jalapeño
Recette de :
Andrew
Le piment jalapeño est une variété mexicaine de piment, il est vert ou rouge, selon sa maturité. Lorsqu'il est séché, il devient rouge et donne le chipotle. Vous pourrez accompagner le houmous avec du pain, du pain pita ou aussi des légumes crus.
Milkshake aux myrtilles
Recette de :
Michelle
Voici une façon facile de prendre son petit-déjeuner. Vous pouvez choisir le jus de fruit que vous voulez à la place du jus d’orange. Utiliser du lait, du yaourt ou du lait de soja pour un milkshake plus consistant.
Pina colada
Recette de :
Iain
Dégustez ce cocktail et rêvez de plages de sable blanc et de ciel bleu ! Préparez cette recette de cocktail avec un blender !
Cocktail Bahama
Recette de :
mb
Soyez transporté jusqu'aux Bahamas avec cette boisson tropicale rafraîchissante ! Idéalement, on préparera cette recette de cocktail avec un blender.
Russe blanc
Recette de :
MEEMERELLA
Un cocktail traditionnel à base de liqueur de café, de vodka et de crème ou de lait. Pour un cocktail plus onctueux, on peut remplacer le shaker par un blender dans cette recette.
Cocktail décadence
Recette de :
ronandrusty
Un cocktail savoureux pouvant faire office de dessert…il n’y a plus aucune limite au plaisir ! Pour un cocktail plus onctueux, on peut remplacer le shaker par un blender dans cette recette.