Soupes (886)

    Soupe, potage ou velouté ? Avec ou sans viande ? Passée ou non ? Avec ou sans crème ? Chaude, froide ou glacée ? Nous avons des recettes de soupe à l'oignon, des minestrones, des soupes de légumes, des velouté de champignons ou de poulet, avec des nouilles...

    Collections de recettes de soupes

    Essayez ces recettes de soupes !

     
    8 commentaires
     
    50minutes

    J’aime faire cette soupe en cocotte-minute, elle est tellement rapide et il n’y a pas besoin de la surveiller, et en plus elle est super bonne !

    Recette de : Bruno

     
    3 commentaires
     
    35minutes

    Une entrée impressionnante pour un dîner estival de fête ou un menu de Noël original et raffiné. Utilisez des tomates bien mûres, une huile d'olive de bonne qualité et du parmesan, pour obtenir les meilleures saveurs.

    Recette de : VICENÇ

     
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    55minutes

    Le maïs est pauvre en lipides (et en protéines) mais très riche en glucides, en fibres et en vitamine B. Cette soupe saura donc vous maintenir en forme même lors d’une journée très active. Elle est très consistante, inutile d’en prévoir beaucoup par personne !

    Recette de : Tridélice

     
    5 commentaires
     
    1heure5minutes

    La bouillabaisse de Marseille, à servir avec du pain grillé tartiné de rouille.

    Recette de : Mary Young

     
    3 commentaires
     
    1heure30minutes

    Classique, cette recette est à la fois simple et raffinée. La touche finale, une pincée de poivron rouge haché, remplace ici la traditionnelle crème fraîche tout en diminuant l'apport en graisse au profit de la saveur et des vitamines.

    Recette de : Elisabeth Glachant

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