Sauce soja (94)

    La sauce de soja, ou sauce soja, a une saveur bien prononcée et assez salée, qui vous permettra de relever des plats de riz blanc, bien sûr, mais aussi des marinades pour vos viandes et vos poissons. Et si vous préférez les recettes végétariennes ou végétaliennes, donnez-leur un petit goût de reviens-y grâce à l’ajout de sauce soja… Elle très pauvre en calories en plus !

    Essayez ces recettes avec de la sauce soja !

     
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    35minutes

    Un saumon mariné dans une sauce à base de soja, d'ail et de curcuma et cuit en papillote. La marinade relève agréablement le saumon d'élevage, souvent trop gras ! Vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre à la marinade pour un effet aigre-doux !

    Recette de : Victoire

     
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    30minutes

    Le miel, la sauce de soja et l’ail constituent une délicieuse marinade ou une sauce pour arroser vos brochettes et vos légumes favoris. A accompagner d’oignons, de poivrons, de tomates cerises ou de champignons. Utiliser un barbecue ou un gril.

    Recette de : Ann Marie

     
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    25minutes

    Steak très vite cuit dans une sauce soja au gingembre à servir chaud sur un riz vapeur.

    Recette de : sal

     
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    8heures30minutes

    Une marinade jamaïcaine faite maison, avec de la sauce soja, du citron vert, du jus d'orange et beaucoup d'épices. Une recette facile pour un poulet mariné qui donne l'eau à la bouche.

    Recette de : Cathy Anderson

     
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    2heures30minutes

    Pourquoi aller au restaurant Thaï alors que vous pouvez tout faire à la maison ? Cette délicieuse recette de poulet satay façon Thaï requiert que le poulet soit mariné dans une sauce à la cacahuète, au soja et au citron. Parfait pour une soirée entre amis !

    Recette de : BROWNYN

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