Coing (35)

    Pâte de coing, confiture de coing, gelée de coing, compote de coing... Coings en dessert ou coings pour accompagner un plat. Vous le cuisinez d'une autre manière ? Ajoutez-votre recette !

    Collections de recettes avec du coing

    Essayez ces recettes avec du coing !

     
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    2jours

    Pour remplacer votre traditionnel plateau de fromages, associer cette pâte de coings avec un Brebis des Pyrénées, Ossau-Iraty ou du Manchego espagnol... C'est un délice ! La pâte de coings se conserve. N'hésitez pas à en faire une grande quantité.

    Recette de : Gilles

     
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    1heure10minutes

    Ces empanadas sucrées sont l'un des délices les plus populaires en Argentine. Traditionnellement, elles sont fourrées à la pâte de coing uniquement, mais on peut aussi y ajouter du fromage de chèvre pour un résultat absolument irrésistible.

    Recette de : fioa

     
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    45minutes

    Voici une vieille recette de famille pour faire de la confiture de coings. Le coing fait partie de la famille des pommes et des poires. C’est un fruit amer qui ne se mange pas cru mais qui est parfait pour faire des confitures.

    Recette de : FAYEBABES

     
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    50minutes

    Je ne suis pas une grande fan des pâtes de fruits, mais les pâtes de coings de Belle Maman, c’est autre chose ! Un régal, et très facile à faire, en cocotte-minute par exemple. J’en prépare tous les ans avant Noel, c’est joli pour décorer une table.

    Recette de : Bibus

     
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    1heure10minutes

    Le coing ressemble à une poire par sa forme et sa couleur. Il s'associe parfaitement à la pomme pour une tarte qui change de la traditionnelle tarte aux pommes.

    Recette de : Gilles

    Recettes en vidéo à base de coings

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      Empanadas à la pâte de coing

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