Pologne (91)

    Babka, gâteau de pâques à la fraise, beignets aux courgettes ou encore bortsch polonais, sans oublier les traditionnels raviolis polonais, les pierogi, ou le makotch. Faites votre choix et essayez l'une de nos délicieuses recettes polonaises !

    Collections de recettes polonaises

    Essayez ces recettes polonaises !

     
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    3heures45minutes

    Un ragoût traditionnel polonais à base de porc, de kielbasa (saucisses polonaises) et de choucroute. Si vous ne parvenez pas à trouver de saucisses polonaises, remplacez-les par des saucisses de Morteau qui donneront à ce ragoût un léger goût fumé.

    Recette de : MJ46NY

     
    3 commentaires
     
    1heure30minutes

    Les professionnels n’ont qu’à bien se tenir, cette babka est digne des meilleures boulangeries polonaises.

    Recette de : Nina

     
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    2heures

    Un dessert polonais traditionnel qui vous rappellera le goût des saveurs authentiques. Ce gâteau de riz est rendu très onctueux par l’utilisation de crème et de fromage frais. Essayez de remplacer les raisins par des myrtilles séchées ou des fruits confits.

    Recette de : shirleyo

     
    4 commentaires
     
    2heures20minutes

    Ma copine polonaise Monika m’appris cette recette de gâteau au levain qui embaume la maison quand je le fais. Réalisé avec des œufs, du beurre, de la farine et de la levure de boulanger, le placek est décoré avec un strusel (comme un sable de crumble). Il est parfait pour le goûter, le petit-déjeuner ou, surtout, pour accompagner une tasse de thé.

    Recette de : Victoire

     
    4 commentaires
     
    1heure15minutes

    C’est le pain traditionnel de Pâques en Pologne. Vous pouvez le servir au petit déjeuner ou au goûter avec un thé. Vous pouvez réaliser 3 miches avec cette recette, elles disparaîtront très vite

    Recette de : Eleanor Johnson

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