Comté (96)

    Le comté, on le trouve dans bien des recettes ! Comté dans les sauces, quiches au comté, comté sur des quenelles, comté sur des toasts, comté en fondue, comté dans des tartes ou tout simplement du comté dans des pâtes.

    Essayez ces recettes au comté !

     
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    1heure

    Cette tarte au formage est légère parce qu'elle est faite avec du fromage blanc plutôt qu'avec une béchamel.

    Recette de : Bibus

     
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    55minutes

    Retrouvez cette recette de soufflé en vidéo sur notre chaine YouTube ! Dans ce soufflé, basé sur une recette traditionnelle à base de béchamel, j’ai augmenté la quantité d’œufs pour le rendre plus aérien et moelleux. Il a un peu la consistance d’une omelette soufflée. C’est un vrai régal et s’il est bien cuit, il ne retombe pas lamentablement comme c’est parfois le cas avec les soufflés au fromage !

    Recette de : matoutina

     
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    1heure10minutes

    Voici une quiche légère et facile pour un repas vite fait. Elle est délicieuse accompagnée d’une salade verte ou d'un bol de soupe. Voilà un repas en famille réussi !

    Recette de : Nicole

     
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    55minutes

    La quiche lorraine est l’un des premiers plats salés que j’ai cuisinés ! J’ai tellement vu ma maman en faire ! Voici sa version, à la différence près que là où elle mettait de la noix de muscade, moi, je mets du basilic ; c’est simple, rapide, et délicieux !

    Recette de : Bibus

     
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    1heure30minutes

    Le gratin dauphinois accompagnera parfaitement un rôti ou un rosbif. Les pommes de terre sont coupées en rondelles très fines puis cuites au four dans la crème et gratinées au comté.

    Recette de : AnneFrancoise

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