Croissants

Croissants aux amandes, croissants nature, croissants au beurre, croissants au jambon… Et si vous faisiez vos croissants vous-même au lieu de passer à la boulangerie ? Découvrez nos recettes de croissants !

15 recettes

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À chaque repas son type de recette !

Spécialités de France et du monde entier

 
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6heures55minutes

Malgré le titre, cette recette prend plusieurs heures pour être réalisée. Mais ces croissants sont exquis et ça vaut la peine d'attendre!

Recette de : MARCIAMOLINA

 
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45minutes

Voici une recette facile pour préparer des croissants aux amandes. Ils seront délicieux froids, tièdes ou même chauds !

Recette de : christin2007

 
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8heures55minutes

La recette des vrais croissants, commme chez votre boulanger... mais quand vous voulez et sans la file d'attente ! !

Recette de : Kate

 
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1jour3heures

Les croissants sont croustillants à l'extérieur et si délicats à l'intérieur qu'ils fondent dans la bouche.

Recette de : moeagaru

 
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45minutes

Cette recette n'est pas pour faire nos traditionnels croissants, mais elle est absolument délicieuse! Originale, elle est aussi très savoureuse et moelleuse... A essayer de toute urgence!

Recette de : anna

 
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7heures5minutes

Il n'y a rien de plus simple ni de plus savoureux que de préparer ses croissants soi-même ! Il suffit de préparer la pâte, faire des petits rouleaux puis enfourner !

Recette de : lachti

 
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5heures5minutes

Connaissez-vous les cronuts, ces douceurs américaines mi-croissant, mi-donut ? Ils ont la forme et la saveur d'un beignet mais la texture feuilletée d'un croissant, et font fureur aux États-Unis et bientôt chez vous !

Recette de : Chef John

 
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2heures30minutes

Les cronuts ont l'apparence extérieure d'un donut et la texture feuilletée d'un croissant. La première version de cette recette permet d'obtenir une version plus proche du beignet tandis que la seconde ressemble à un croissant frit.

Recette de : Chef John

 
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1heure12minutes

Ces croissants, préparés avec une pâte à la levure et fourrés à la noix de pécan sont irrésistibles servis chauds. « Des croissants réalisés avec une pâte presque briochées et fourrés avec une garniture à la cannelle et aux noix de pécan... C'est tout l'art de la cuisine de la Nouvelle Orléans qui embaumera votre cuisine. » (L'équipe Allrecipes France)

Recette de : zarico

 
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25minutes

Si vous trouvez que les croissants de votre super marché ne sont pas assez bons ou pour "réanimer" les croissants d'hier, fourrez-les de crème d'amandes et passez-les au four. Voila une façon facile de déguster des croissants aux amandes pour le petit déjeuner sans sortir de la maison.

Recette de : Jean-Michel

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