Gnocchi (27)

    Gnocchi à base de pomme de terre ou gnocchi faits de semoule de blé dur, gnocchi à la romaine ou gnocchi à l'italienne... Suivez les étapes une à une de notre vidéo et préparez vous-même vos gnocchi ! Découvrez toutes nos recettes de gnocchi ainsi que des idées de sauces pour les accompagner !

    Essayez ces recettes de gnocchi !

     
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    1heure

    C'est un plat italien bien plus facile à préparer qu'il n'y parait... Les gnocchi sont à base de pomme de terre, de farine et d'œufs. Servez-les avec votre sauce préférée.

    Recette de : Anna

     
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    25minutes

    Une version rapide et facile du grand classique italien, grâce à la purée de pommes de terre en flocons. On peut facilement doubler, voire tripler les proportions de cette recette J’en fais toujours plusieurs fournées que je mets au congélateur.

    Recette de : Sandy Metzler

     
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    2heures10minutes

    Ces délicieux gnocchis sont déconcertants de facilité ! Il suffit d'égoutter la ricotta et de la mélanger avec le parmesan et les épinards puis de faire les gnocchis. A servir avec une sauce aux noix et à la sauge.

    Recette de : thecholl

     
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    1heure30minutes

    La bintje est la pomme de terre la plus courante en France. Elle est de consistance farineuse, elle est donc adaptée pour les purées, les potages ou les frites.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    40minutes

    Cette recette est très élégante, mais elle est vraiment plus simple et facile à préparer qu'elle n'y parait. Elle sera parfaite lors d'un diner entre amis.

    Recette de : @lex

    Gnocchi en vidéo

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      Gnocchi maison

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