Fromage de chèvre (152)

    Le fromage de chèvre relève toutes les recettes de quiche ou de cake. Il s'associe très bien aux courgettes et complète parfaitement une salade composée. Pensez aussi aux verrines ou aux feuilletés au fromage de chèvre.

    Collection populaire

    Essayez ces recettes au fromage de chèvre !

     
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    25minutes

    Agrémentés d'une alléchante marmelade d'oignons rouges parfumée de vinaigre balsamique et de romarin, les canapés de pain grillé offrent leur fromage de chèvre crémeux, doré à souhait. Servis sur une délicieuse petite salade de mâche, betterave et poivron, ils constituent un hors-d'œuvre raffiné, fort apprécié des gourmets.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    5minutes

    Cette recette est à la fois raffinée et très rapide à réaliser! On utilise des galettes (des oboles de Lucerne par exemple) et l'on intercale une mousse de saumon réalisé avec du chèvre frais... et vous ne serez pas cantonné en cuisine !

    Recette de : Lucie

     
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    1heure

    De délicieuses bouchées pour agrémenter vos apéritifs, ces tomates sont garnies d’un mélange de fromage de chèvre et de basilic frais haché. Simple et rapide, parfait pour les grignotages estivaux.

    Recette de : rncoggins

     
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    50minutes

    Aussi copieuse qu'équilibrée, cette salade fait la part belle aux lentilles, délicieusement relevées d'ail, de citron et de cumin. Poivrons et brocolis la colorent joliment, tandis que les abricots secs et le chèvre lui apportent leur douceur, et les graines de tournesol grillées, leur croquant. Servez avec des pains pita chauds.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1heure

    Superbes en apéritif, les crostini sont des spécialités italiennes rapide et simple à préparer. Très bon aussi avec une salade.

    Recette de : VIRGINIA57

    Préparer Noël

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