Haricots secs (289)

    Les haricots secs regorgent de protéines et de fibres. Cela en fait une source d’alimentation privilégiée des sportifs ! Haricots blancs, flageolets, haricots rouges, ou encore haricots mungo, communément appelés soja vert, ils sont tous ici… Avec nos recettes de haricots secs, vous allez déborder d’énergie !

    Collections de recettes avec des haricots secs

    Essayez ces recettes à base de haricots secs !

     
    0 commentaire
     
    2heures20minutes

    La feijoada est un plat emblématique du Brésil à base de haricots noirs et de viande de porc principalement. Dégustez-le de manière traditionnelle avec du riz blanc, du chou vert, de la farine de manioc revenue dans de l'huile et des quartiers d'orange, et faites glisser le tout avec une petite caipirinha.

    Recette de : GraçaRibeiro

     
    3 commentaires
     
    5minutes

    Une recette sans tahini pour un houmous rapide et excellent à faire dans un robot ménager, un blender, ou même avec un mixeur plongeant.

    Recette de : Donalyn

     
    5 commentaires
     
    25minutes

    Cette salade est bonne pour la santé, fraîche et colorée, avec un savoureux assaisonnement au jus de citron vert.

    Recette de : Jen

     
    5 commentaires
     
    25minutes

    Une façon nouvelle de concevoir les falafels: comme une alternative savoureuse et végétarienne aux burgers traditionnels faits avec du bœuf. Servir avec du pain pour burgers ou des pitas.

    Recette de : Jojo Pinko

     
    7 commentaires
     
    45minutes

    Riche en saveurs, ce plat est servi de la Jamaïque à Saint-Domingue. Il marie le riz et les haricots rouges, d'où un apport optimal en protéines végétales de qualité, et intègre des légumes (tomates, oignon, ail, poivron) riches en phytoconstituants protecteurs.

    Recette de : Éric Jouan

    Recettes de haricots secs en vidéo

    • videoTitle
      Feijoada brésilienne
    • videoTitle
      Houmous super facile
    • videoTitle
      Comment cuire l'édamame (fève de soja immature)

    Envie d’autres idées recetes ?

    Halloween en vidéo

    • Doigts de sorcières pour Halloween Doigts de sorcières pour Halloween
    • Punch ensorcelé d'Halloween Punch ensorcelé d'Halloween
    • Cupcakes super chouettes Cupcakes super chouettes
    • Gâteau farceur "litière de chat" Gâteau farceur "litière de chat"
    • Graines de citrouille aux épices et caramélisées Graines de citrouille aux épices et caramélisées