Recettes du sud-ouest (70)

    Fois gras, pommes de terre salardaises, cassoulet et magrets de canard... À vous la douceur de vivre propre au sud-ouest de la France avec ces recettes riches et savoureuses.

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    Pour bien démarrer un repas de fêtes ou en plat principal, cette salade peut s'agrémenter de noix et herbes de votre choix.

    Recette de : Dom75

     
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    Voici un velouté de légumes oubliés associé à une panure croquante et au fondant du foie gras. La simplicité en habit de fête!

    Recette de : Lucie

     
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    La préparation des canelés est aisée mais la cuisson est très délicate. Il faut donc bien surveiller.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    La saveur aigre-douce de ce magret aux pommes est très agréable, elle donne un petit air de fête. En tout cas, j'ai eu le sceau d'approbation de mon mari qui d'ailleurs s'impatientait pendant que je prenais la photo.

    Recette de : Anizou

     
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    Cette recette de saint jacques avec quelques copeaux de foie gras est succulente et très très simple ! Si vous souhaitez servir les saint jacques en plat principal, prévoyez un peu plus de noix de saint jacques et accompagner d'une purée de légumes. Une recette parfaite pour un repas de Noël ou de Pâques.

    Recette de : AnneFrancoise

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