Carpaccio (21)

    Du carpaccio de bœuf au carpaccio de légumes en passant par le carpaccio de thon et le carpaccio de Saint Jacques... Découvrez sans attendre nos recettes de carpaccio.

    Essayez ces recettes de carpaccio !

     
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    40minutes

    Parfaite pour la saison des fêtes de fin d'année, cette entrée raffinée épatera vos invités sans que vous restiez pour autant cantonné en cuisine. Pour des questions de fraîcheur, préparez cette entrée à la dernière minute. En revanche, n'hésitez pas à faire rôtir les tomates à l'avance, vous gagnerez du temps.

    Recette de : technomadgirl

     
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    10minutes

    Voici une recette festive, simple à réaliser, qui tire son originalité dans sa crème à la vodka et au wasabi. Essayez, vous serez étonné ! Si vous n'aimez pas les plats épicé, ne mettez pas le wasabi !

    Recette de : Lucie

     
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    6minutes

    Rien de plus simple ! Moins de 10 minutes de préparation pour une délicieuse entrée. Cette recette fait partie de mes préférées et cette année, je vais l’inclure dans mon menu de Noël.

    Recette de : matoutina

     
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    5minutes

    Très rapide à préparer, cette entrée est un plaisir pour les yeux et les papilles. Une recette dont on ne se lasse pas !

    Recette de : eloline

     
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    2jours5minutes

    Cette recette vient de mon amie Sophie, fine cuisinière ! Un filet de saumon est "cuit" dans une marinade à base de citron et d’aneth. Il faut compter 2 jours avant de pouvoir savourer ce carpaccio de saumon, mais votre patience sera récompensée… D’autant qu’il n’y a que 5 minutes de préparation !

    Recette de : chenille

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