Gratins

    Gratin de courgettes, gratin de pâtes, gratin de pommes de terre, gratin de poisson, gratin de fruits de mer, viande gratinée, gratin au gruyère, gratin facile… Toutes nos recettes de gratins sont là !

    278 recettes

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    Spécialités de France et du monde entier

     
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    50minutes

    5 minutes pour cuisiner le dîner et pas de surgelés dans le congélateur ? Prenez une boîte de thon, de la ratatouille toute prête, de la crème et du gruyère. Le tout dans un plat à gratin, au four et voilà, un plat équilibré plus sain qu'une pizza !

    Recette de : kimnantes

     
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    55minutes

    Une recette parfaite pour découvrir le morbier, fromage AOC de Franche-Comté. C'est un fromage à base de lait de vache et à pâte pressée non cuite qui a pour particularité d'avoir une fine couche de cendres en son centre.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    35minutes

    Je fais ce plat comme les endives au jambon.

    Recette de : Capucine

     
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    50minutes

    Un plat idéal à déguster en hiver ! Facile et rapide, vous pourrez le réaliser en semaine ou pendant un week-end.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    1heure20minutes

    Ce gratin est une variante au traditionnel gratin dauphinois car cette recette inclut ici du gruyère comme pour préparer un gratin savoyard. Ce gratin est idéal pour accompagner tous types de viande.

    Recette de : Anaïs

     
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    50minutes

    Une recette délicieuse et riche pour des pâtes au fromage, recouvertes de chapelure grillés puis gratinées juste à point. On peut parfois y ajouter des petits dés de jambon pour un repas encore plus copieux.

    Recette de : Bruno

     
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    45minutes

    Les champignons fournissent les composants bénéfiques des végétaux, notamment des fibres et des minéraux. Ils sont aussi riches en potassium et en magnésium, indispensables au bon fonctionnement neuromusculaire.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    30minutes

    Une bonne manière d'accommoder des restes de pâtes. Tout le monde aime, c'est rapide et pas cher. On peut aussi faire des pâtes "al-dente" spécialement et les égoutter.

    Recette de : mams

     
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    1heure30minutes

    La version de cette recette présentée ici se prépare sans fromage râpé, conformément à une tradition ancestrale.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1heure

    Ce gratin de chou-fleur et de pommes de terre à la béchamel est un accompagnement délicieux et nourrissant pour un repas d'hiver. Avec un mélange de parmesan et de gruyère pour gratiner, c'est un régal.

    Recette de : AnneFrancoise

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    Collections de recettes de gratin

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