Tripes

    Il y a les tripes à la mode de Caen bien évidemment, mais ça n’est pas tout ! Tripes provençales, tripes à la Marseillaise, tripes aux pommes et tripes au cidre… Variez les plaisirs avec nos recettes de tripes!

    6 recettes

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    Temps de préparation

    Spécialités de France et du monde entier

     
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    1heure30minutes

    Une recette goûteuse et bon marché qui est délicieuse servie avec une purée de pommes de terre au beurre.

    Recette de : Barbara

     
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    25minutes

    Tout le monde n'aime pas les tripes mais qu'est ce que c'est bon. Je les achète chez le charcutier et je les sers comme ça!

    Recette de : mimichette

     
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    6heures40minutes

    Un excellent plat avec des tripes très tendres mijotées dans du vin blanc, de la tomate et des épices. Délicieux avec des pommes de terre rôties.

    Recette de : Dom75

     
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    5heures55minutes

    « Plat frestif typique d'Afrique du Nord. » C'est plat traditionnel des Pieds-Noirs d'Algérie. On le déguste avec des pommes de terre vapeur.

    Recette de : myshell

     
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    5heures55minutes

    Saviez-vous que les tripes sont pleines de vitamines, de protéines et de minéraux ? Voici un plat très nourrissant qui fera merveille avec des pommes de terre à la vapeur ou en purée.

    Recette de : sophie2009

     
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    6heures10minutes

    Un plat qui prend beaucoup de temps à faire mais qui vaut vraiment la peine d’être patient !

    Recette de : etoiledemer

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