Fondue au fromage (25)

    Pour une soirée entre amis ou après le ski, une fondue au fromage sera toujours la bienvenue. Fondue savoyarde, fondue Suisse, fondue au Mont d’or, fondue au gruyère ou fondue au brie… Laissez-vous tenter par nos recettes, c’est si vite prêt !

    Essayez ces recettes de fondue au fromage !

     
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    25minutes

    Lorsque j’étais gamine, mes parents faisaient souvent de la fondue quand on avait du monde à la maison. J’ai demandé à ma mère de me retrouver sa vieille recette et je l’ai faite il n’y a pas très longtemps, pour des amis qui venaient dîner. C’était aussi bon que dans mes souvenirs… j’espère que vous aimerez !

    Recette de : vewohl

     
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    20minutes

    Attention celui qui perd son pain... a un gage !

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    25minutes

    Pour changer de la fondue savoyarde, voici une recette de fondue façon irlandaise, avec de la Guinness™, de la Worcestershire sauce et du cheddar. Pour les croûtons de pains, vous pouvez vous amuser à faire du pain irlandais : soda bread ou même du spotted dog irish bread. À servir avec une bonne Guiness bien fraîche, sur fond de musique irlandaise !

    Recette de : Chef Tarek

     
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    50minutes

    Voici une recette de fondue savoyarde authentique. Il faut compter 250 g de fromage par personne (1/3 comté, 1/3 beaufort, 1/3 gruyère des bauges). Le secret de la réussite est de toujours tourner votre fromage avec un fouet en dessinant un 8 paresseux ! C'est très important !

    Recette de : michel

     
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    30minutes

    Mon mari et moi faisons régulièrement des petites soirées en amoureux, qui comportent en général une bonne comédie, une bouteille de bon vin et cette délicieuse fondue, dont il a inventé lui-même la recette. On cuisine ensemble pour l’occasion, et c’est toujours un grand succès.

    Recette de : OREGONCOASTGIRL

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