Huîtres (23)

    Huîtres chaudes, huîtres gratinées, recette japonaise en vidéo de shooters aux huîtres, huîtres au four, huîtres au champagne, toutes les délicieuses recettes d'huîtres pour toutes les occasions.

    Essayez ces recettes d'huîtres !

     
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    1heure

    La recette originale de ce classique américain a été créée à la Nouvelle Orléans. Voici ma version personnelle. Des huîtres fraîches cuites et garnies d'épinards, de bacon,de chapelure et de Pernod, puis placées sur un lit de gros sel et légèrement grillées juste avant d'être servies. C'est un plat très impressionnant!

    Recette de : Barrett

     
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    2heures20minutes

    Impressionnez vos invités avec ces "verrines" pour l'apéritif. Huîtres, œufs de caille et sauce asiatique, un mélange sucré salé pour ces shooters japonais qui feront sensation.

    Recette de : Jackie

     
    4 commentaires
     
    1heure20minutes

    C'est l'entrée "star" de nos réveillons ! Mon mari est le spécialiste. Des huitres fraiches de l'île d'Oléron, du champagne, de la crème fraîche, du poireau mais surtout pas de sel !! Goûtez-les sans retenue !

    Recette de : MoniqueB

     
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    1heure

    Il s'agit d'une légère variation de la recette classique d'huîtres Rockefeller. Servez ce délicieux plat et de vous verrez vos invités vous dire qu'ils adorent !!

    Recette de : Cassandra Kennedy

     
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    35minutes

    Un "must" en huîtres chaudes ! Beaucoup de classe et de saveurs. Délicieux accompagné de pain grillé maison. Servez-le bien chaud. Petite suggestion : ajoutez une ou deux gouttes de sauce piquante - c'est délicieux!

    Recette de : Buddy Sizemore

    Recettes d'huître en vidéo

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      Shooters d'huîtres à la japonaise

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