Rôti (59)

    Rôti de porc, rôti de veau, poulet rôti… Un bon rôti au four ou un rôti en cocotte vous permettra de recevoir des amis sans souci et vous pourrez ensuite utiliser les restes dans une recette de salade au rôti, un sandwich au rôti, ou même un hachis parmentier au rôti.

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    Essayez ces recettes de rôti !

     
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    35minutes

    Le rôti de porc est doré dans un peu de beurre puis il est cuit en cocotte-minute pendant 20 à 30 minutes. Il est tendre, juteux, et tellement rapide à cuire qu’on peut même le préparer pour un repas du soir en semaine.

    Recette de : kitty81

     
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    1heure5minutes

    Retrouvez cette recette de rôti de bœuf en cocotte-minute en vidéo sur notre chaine YouTube ! Ce plat espagnol "tout-en-un", dans lequel le rôti est cuit en autocuiseur avec les légumes, est d'une simplicité enfantine. Utilisez votre cocotte minute et vous obtiendrez un plat mijoté en un temps record !

    Recette de : Luis Luna

     
    26 commentaires
     
    40minutes

    Un rôti tout simple à préparer et savoureux ! C’est une recette que ma maman faisait souvent quand j’étais petite ; maintenant, c’est mon tour et mes filles en raffolent ! Servez-le avec des haricots verts, des choux de Bruxelles ou de la purée. Vous ne pouvez que réussir !

    Recette de : Bibus

     
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    2heures20minutes

    Une recette de rôti braisé cuit au four avec des oignons. Servir ce plat de viande avec une purée de pommes de terre ou des légumes de saison.

    Recette de : Teresa

     
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    1heure10minutes

    Recette traditionnelle du Québec au sirop d'érable. Le rôti de porc est ainsi salé-sucré grâce à une sauce à base de sirop d'érable, de vinaigre, de moutarde et de sauce soja. Vous n'aimez pas le porc ? Essayez donc sur du saumon ou sur un rôti de dinde !

    Recette de : Christine L.

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