Langoustines (21)

    La cuisson des langoustines n’est vraiment pas aussi compliquée que ce que l’on pourrait croire. Suivez le guide et préparez de délicieuses langoustines au four, des langoustines au barbecue, des langoustines à l’eau ou des langoustines en pierrade.

    Essayez ces recettes avec des langoustines !

     
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    16minutes

    Bon, bon bon, les langoustines chez nous c'est une affaire de famille. Il y en a un qui va les chercher au marché, un autre qui s'occupe de la cuisson, un qui fait la mayonnaise juste avant le repas et tout le monde les mange de bon appétit. A cuire et à manger en revenant du marché... sans attendre !! Un grand classique pour nous pour le 14 Juillet et pour le 15 Aout.

    Recette de : Anizou

     
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    38minutes

    C'est la rentrée on enfile son tablier et à nous les bonnes recettes !! Aujourd'hui ce sera un risotto aux langoustines..

    Recette de : Laurence06

     
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    20minutes

    Un hors-d’œuvre avec des asperges, des langoustines et des tomates pour épater les convives. Une belle verrine multicolore avec une explosion de goûts, de textures et de saveurs. Une recette à garder en tête pour les grandes occasions.

    Recette de : mimichette

     
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    40minutes

    On peut remplacer les fruits de mer par des gambas ou du saumon fumé. On peut aussi rajouter des crevettes fraîches 5 min avant la fin de la cuisson, un peu de crème pour une texture plus onctueuse ou du parmesan pour un délicieux goût fromagé.

    Recette de : Liebig

     
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    25minutes

    Une recette très simple de langoustines, cuites ainsi elles sont particulièrement tendres et savoureuses. On peut les faire griller sur le barbecue plutôt que sur une pierre.

    Recette de : Nessy

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