Recettes chinoises traditionnelles (76)

    Voici des recettes authentiques de Hom Bao, petits pains chinois, de légumes au wok, d'ailes de poulet... Partagez, vous aussi, votre recette authenthique chinoise !

    Essayez ces recettes traditionnelles chinoises !

     
    5 commentaires
     
    1heure20minutes

    C’est une recette simple de petits pains chinois farcis au porc sauce barbecue. Un wok équipé d’un panier vapeur est nécessaire pour réaliser cette recette. Vous devrez vous reporter à la recette des Hom Bao (Petits pains chinois cuits à la vapeur) que vous trouverez sur ce site.

    Recette de : Carol chi-wa Chung

     
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    25minutes

    Cette recette chinoise est absolument délicieuse : on mélange le tofu avec les champignons et un mélange de légumes, le tout dans une savoureuse sauce tomate. Servir avec du riz, au déjeuner ou au dîner.

    Recette de : tonytsang

     
    0 commentaire
     
    30minutes

    Cette recette est délicieuse et très simple. Il suffit de faire mariner le porc avant de le faire frire avec du chou-fleur et des crevettes séchées. A servir en plat principal avec du riz.

    Recette de : tonytsang

     
    0 commentaire
     
    35minutes

    C’est une recette chinoise typique de cuisine du Sichuan, province du centre de la Chine. La poitrine de porc coupée en tranches est bouillie puis sautée avec de la sauce piment et des piments verts qui lui donnent un arome superbe et un mélange de saveurs. Bien que ce plat soit fait avec de la poitrine de porc, il n’est pas trop gras car la graisse ressort à la cuisson. C’est très bon avec un riz blanc.

    Recette de : jin

     
    4 commentaires
     
    3heures30minutes

    Suivez cette recette scrupuleusement et vous ferez des petits pains chinois bien moelleux que l'on appelle « Hom Bao ».

    Recette de : Carol chi-wa Chung

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