Agneau au four (62)

    Toutes les recettes d'agneau au four, gigot, carré, épaule... Vous trouverez sans aucun doute une recette de Pâques, de Noël ou pour un déjeuner familial.

    Essayez ces recettes d'agneau au four !

     
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    1heure30minutes

    Voici une recette de gigot d’agneau rôti au four facile à préparer, et qui se transmet dans ma famille depuis des années ! Peut-être en partie grâce à la délicieuse sauce tomate/romarin que l’on obtient en faisant cuire ce gigot.

    Recette de : BOER_S

     
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    1heure45minutes

    Une recette de gigot d'agneau rôti au four, en toute simplicité. Servir avec des petits légumes frais du marché pour un repas traditionnel délicieux.

    Recette de : MBENHAM

     
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    45minutes

    Pour le réveillon de Noël, ma maman préparait toujours un gigot d’agneau au four. Elle l’accompagnait de petites pommes dauphines sur lesquelles les enfants se jetaient. Depuis, j’ai remplacé les pommes de terre par des flageolets, mais le gigot est toujours cuit de la même façon. Un délice inratable !

    Recette de : Bibus

     
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    1heure

    Je garde cette recette de carré d'agneau à la lavande pour Noël car elle délicieuse et très facile à préparer. Si vous avez de la lavande dans votre jardin, c'est encore meilleur. J'accompagne l'agneau de haricots verts fins aux chanterelle sauvages.

    Recette de : mimichette

     
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    40minutes

    Un carré d'agneau juste saisi et recouvert d'un mélange de chapelure, moutarde de Dijon, ail et romarin, avant d'être rôti. Vous pouvez utiliser la même technique avec du boeuf ou du porc.

    Recette de : JENNINE1980

    Recettes d'agneau au four en vidéo

    • videoTitle
      Carré d'agneau en croûte d'épices
    • videoTitle
      Merveilleux gigot d'agneau au four
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